獻主會小學Vs保良局林文燦英文小學 [複製鏈接]

非華裔學生教師資源手冊

香港融樂會HongKong Unison

  www.unison.org.hk

1. 文化認識篇

1.印度

• 宗教信仰:  印度教/錫克教/伊斯蘭教
• 日常用語:  英語: 印地語(Hindi), 其他方言及廣東話
• 居港人口: 87,713人
• 居住區域: 紅磡, 土瓜灣,  中西區, 尖沙咀
• 一般從事行業: 商人, 專業, 多樣化
• 學歷: 不被香港承認
• 居港歷史: 自開埠起
• 招呼語: Namaskra (Hindu), Satssriakra (Sikh), 喜歡握手
• 階級制度:  有
• 婚姻制度:  父母安排(Sikh)及自由戀愛(Hindu)
• 傳統價值:  重視教育
• 飲食習慣:  咖哩+部份用右手用膳+不吃牛肉/食長素
• 藝術: 印度手繒, 音樂, 跳舞

2.尼泊爾

• 宗教信仰:  印度教及佛教(受中國及印度影響很深)
• 日常用語: 尼泊爾文 (Nepali), 較少人懂廣東話
• 居港人口: 15,654人
• 居住區域: 元朗,錦田, 油尖, 灣仔
• 一般從事行業: 地盤,保安, 清潔, 飲食業
• 學歷: 不被香港承認
• 居港歷史:自開埠初期來港當啹加兵, 90年代開始在社區生活
• 招呼語: Namaste, 喜歡握手
• 階級制度﹕無明顯, 但有
• 婚姻制度﹕自由及父母安排
• 傳統價值﹕當兵
• 飲食習慣﹕咖哩+部份用右手用膳 無特別禁忌
• 藝術: 印度手繒, 音樂, 跳舞

3.巴基斯坦

• 宗教信仰: 回教/伊斯蘭
• 信奉伊斯蘭教的人叫穆斯林

• 一天五次禮拜麥加城
• 週五聖日
• 齋戒月
• 日常用語: 烏都語(Urdu)及廣東話
• 居港人口:約有10,670人口
• 居住區域: 新而偏遠公屋e.g. 天水圍、屯門、東涌、將軍澳, 元朗, 油尖,

    荃葵, 深水埗, 官塘..

• 一般從事行業: 地盤, 保安, 司機, 工廠, 信差..
• 學歷: 不被承認
• 居港歷史: 1947年前為印度人
• 招呼語: asalam walaykum 喜歡握手(男)
• 階級制度:  無
• 婚姻制度:  父母安排
• 傳統價值:  重視信仰
• 飲食習慣:  咖哩+部份用右手用膳+不吃豬肉, 其他肉類煮前須念經(Halah)
• 藝術: 印度手繒
• 男女地位: 極度不平等 (對女性嚴苛, 不鼓勵已婚女性工作)

一般相處要點

平常心 + 互相尊重、接納、包容 + 和而不同 + 平等對待

2.

• 肉類
• 印度教: 不吃牛肉或食長素或只食海鮮
• 回教: 不吃豬/其他肉類需”Halah”
• 尼泊爾/菲律賓: 無特別禁忌
• 咖哩+用手用饍﹕印度, 巴基斯坦, 尼泊爾
• 菲律賨﹕飲食習慣較西化

• 全部是菲傭? 絕對不!! 很多菲裔居民從事音樂事業
• 不懂廣東話? 土生土長的聽、講都很流利，但大部份不會讀和寫
• 英文很流利? 不一定
• 都是新移民? 很多家庭在港已是第三、四代