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教育王國 討論區 小學雜談 油塘小學加油站 - part 77
樓主: 雪文
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油塘小學加油站 - part 77 [複製鏈接]

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醒目開學勳章


9393
1461#
發表於 08-10-28 13:25 |只看該作者
你地 lee 2 日傾緊咩?  係咪入 #5 股票?
雪文,  我 '立'過吓書, 見你話買榮華, 其實買二送一, 隨你喜歡要紅色或黑色都得 ga  如果你要唔晒 3 包, 我可以要一包黑色的

[ 本帖最後由 funbabyhk 於 08-10-28 13:33 編輯 ]

Rank: 6Rank: 6

醒目開學勳章


9393
1462#
發表於 08-10-28 13:27 |只看該作者
係咪有
原帖由 雪文 於 08-10-28 12:45 發表


剛發現我公司e-mail的寄件備份全部無晒, 點解會咁加

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醒目開學勳章


9393
1463#
發表於 08-10-28 13:29 |只看該作者
吓...佢攪肚痛?  食左咩做早餐?
原帖由 雪文 於 08-10-27 22:29 發表



我仔話佢考英文時肚痛去咗toilet , 返來時老師話收試卷

今次成績

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醒目開學勳章


9393
1464#
發表於 08-10-28 13:30 |只看該作者
乜平時冇試過飲奶做早餐?

原帖由 雪文 於 08-10-28 09:51 發表
佢話仲有半頁, 好彩.

教訓呀, 以後測驗同考試前, 千祈唔好俾小朋友飲奶, 早餐飲水好啦.

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醒目開學勳章


9393
1465#
發表於 08-10-28 13:35 |只看該作者
雪文,
係 wor, hoganma 有冇覆到你?  1/11 會否一齊去?
原帖由 雪文 於 08-10-27 14:55 發表
幼童軍 星期六下午 2點半 - 4點半
小童軍            下午3點半-4點半

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醒目開學勳章


9393
1466#
發表於 08-10-28 13:41 |只看該作者
come,   pls check pm

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37230
1467#
發表於 08-10-28 13:43 |只看該作者
XX 而家先死出去lunch.....

我今日唔知點捱呀

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37230
1468#
發表於 08-10-28 13:46 |只看該作者
原帖由 funbabyhk 於 08-10-28 13:41 發表
come,   pls check pm

覆ed

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12511
1469#
發表於 08-10-28 13:48 |只看該作者
食咗佢d藥就係咁瞓, 一唔食就瞓唔到, 佢果d都唔知係咪安眠藥, 頂
原帖由 come爸嘩 於 08-10-28 12:15 發表

咁嚴重??

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37230
1470#
發表於 08-10-28 13:49 |只看該作者
原帖由 ccbeauty 於 08-10-28 13:48 發表
食咗佢d藥就係咁瞓, 一唔食就瞓唔到, 佢果d都唔知係咪安眠藥, 頂

你一停藥就瞓唔倒????  

Rank: 7Rank: 7Rank: 7


12511
1471#
發表於 08-10-28 13:50 |只看該作者
你應該要習慣佢係度先得lor
原帖由 come爸嘩 於 08-10-28 13:43 發表
XX 而家先死出去lunch.....

我今日唔知點捱呀

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37230
1472#
發表於 08-10-28 13:51 |只看該作者
原帖由 ccbeauty 於 08-10-28 13:50 發表
你應該要習慣佢係度先得lor

我唔想, 唔得, 唔可以呀
想死.......

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17269
1473#
發表於 08-10-28 13:53 |只看該作者
COME COME:

今日食咩呀?

頭先想去M記買wasabi fish fillet burger, 點知排哂長龍,結果唔買喇!買左個瘦叉飯食

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12511
1474#
發表於 08-10-28 13:53 |只看該作者
ky, 你上次教咗豉汁蒸排骨 , 我唔知寫咗係邊. 你look look, lee 個煮法啱唔啱呀??

豉汁蒸排骨

材料:

一字排1斤
豆豉1/2包(用水浸,洗淨,用刀背舂爛)
蒜頭6粒(切小粒)
指天椒3隻(切粒)
生抽、老抽、糖、各適量
生粉、麻油及生油

烹調步驟
1先調和生抽、老抽、糖、豆豉、蒜頭,再跟排骨醃一會。
2放入雪櫃醃約30分鐘。
3加入生粉,拌勻。
4最後加入麻油、油、水。
5醃好之一字排放在鍋碟上,放指天椒粒在上,燒一鑊水,水滾時放入排骨,蒸15分鐘,即成。

豉汁蒸排骨好吃與否有兩個重點:
(一)排骨要買得靚,而且一定要選用「一字排」。怎樣選好的「一字排」呢?
很多時「一字排」很難避免的是肉太多,骨太少,所以你可要求豬肉佬幫你切掉太多餘的肉,留作他用,然後每一塊排骨斬成一吋乘一吋大。

(二)醃排骨的先後次序非常/十分/超級重要。
醃肉乃是要先入味及取色,所以醃排骨先要生抽(給鹹味)、老抽(給顏色)、糖(吊味)、蒜頭豆豉(給味道)。等待入味後,便加入生粉(令肉滑)、油(亦是令肉滑)、麻油(香味)及最後加一點水令豉汁不會太杰。這個醃法真是「人劍合一」。高呀!肉醃到入味再用生粉、油包住排骨,令排骨滑及蒸的時候肉汁不會走出來

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醒目開學勳章


9393
1475#
發表於 08-10-28 13:54 |只看該作者
咩事?  會唔會 e 排工作壓力太大?
原帖由 ccbeauty 於 08-10-28 13:48 發表
食咗佢d藥就係咁瞓, 一唔食就瞓唔到, 佢果d都唔知係咪安眠藥, 頂

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醒目開學勳章


9393
1476#
發表於 08-10-28 13:56 |只看該作者
請再 check pm
原帖由 come爸嘩 於 08-10-28 13:46 發表

覆ed

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37230
1477#
發表於 08-10-28 13:57 |只看該作者
原帖由 lky2008 於 08-10-28 13:53 發表
COME COME:

今日食咩呀?

頭先想去M記買wasabi fish fillet burger, 點知排哂長龍,結果唔買喇!買左個瘦叉飯食mouth:" />

我今日買左個車仔麵, 價錢比上年貴左5元(而家係21元), but份量卻少左1/3

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37230
1478#
發表於 08-10-28 13:58 |只看該作者
原帖由 funbabyhk 於 08-10-28 13:56 發表
請再 check pm

再覆了

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12511
1479#
發表於 08-10-28 13:59 |只看該作者
你this morning未上嚟jar, 有個8婆一早玩嘢, 少d腦汁都俾佢地玩c.
原帖由 funbabyhk 於 08-10-28 13:54 發表
咩事?  會唔會 e 排工作壓力太大?

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9393
1480#
發表於 08-10-28 14:00 |只看該作者
我出一出去買下午茶先
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