以前不同網友分享中文作文的好方法

小時了了

我見阿女小五上學期作文功課，除咗寫記敘文及描寫文外，開始要寫說明文，作為全方位學科萬能補習老師嘅我，又要自修睇書自學一番後教下阿女！ 之前買落嘅教作文參考書 ----「寫作天書4：議論說明技巧攻略」
http://www.goodread.com.hk/index ... 6_79&product_id=199

我節錄少少書內教寫說明文：10個起筆的方法
1)開門見山法
2)欲露先藏法
3)巧設懸疑法
4)設置疑問法
5)自問自答法
6)明旨交代法
7)欲揚先抑法
8)異峰突起法
9)巧用對比法
10)摹擬象聲法

題目：色香味俱佳的菜肴
(用同一個題目，教用10個不同方法起筆, 用10個例子清楚演繹)


1)開門見山法 (直接道出色、香、味俱佳的菜肴是瓦塊魚)
例子：若要介紹一道色、香、味俱佳的菜肴，便不得不介紹一下北烹厚德福的瓦塊魚了。

2)欲露先藏法 (提出問題：難以只選取一種美食作介紹)
例子：在眾多美食中，要選一種出來介紹，實在是十分困難。困難的原因，並不是沒有什麼美食值得介紹，而是因為有太多選擇，才會導致現在這種舉棋不定的情況出現。

3)巧設懸疑法 (巧設懸疑法，顧名思義，就是在起筆時，製造懸疑效果，使讀者產生尋找真相動機，追看下去，當讀畢全文時才真相大白，恍然大悟。)
例子：說到色、香、味俱佳的菜肴，我想莫過於海鮮。當中，尤以鮮魚所做的菜味道最佳，當中不論是煎魚、炸魚、蒸魚、炆魚。。。。。。可謂各具風味。

4)設置疑問法(在起筆時，預先設下多條問題，然後在正文部分逐一回答，便是設置疑問法了。起筆時一連發出了三個問題分別是怎樣才是色、香、味)
例子：要說到色香味俱佳的菜肴，便先要弄明白怎樣才算「色」？怎樣才算「香」？怎樣才算「味」？若弄不清楚這些問題，便妄想去談一味色香味俱佳的菜肴，無疑是瞎子摸象。

5)自問自答法（主要為了吸引讀者注意，引起讀者共鳴。在提問時，問題要迎合讀者想法及興趣，才能拉近與讀者之間關係。）
例子：究竟在這個世界上有沒有人不喜歡吃呢？我想一定沒有，當你細心觀看周遭的人在進食時，儘管他們是多麼急趕，但那一臉滿足的神情，正正顯示出他們是多麼喜歡吃，這就是人們所謂「民以食為天」了。既然別是大家所喜愛的活動，那麼，怎樣的食物才算色香味俱佳的菜肴呢？答案是北烹厚德福的瓦塊魚。

6)明旨交代法（指在起筆時，把寫作背景、如寫作原因、寫作目的、文章所討論範圍等，交代清楚寫作手法。）
例子：孔子曰：「飲食男女，人之大欲存焉。」由此可見，吃，是人的一大慾望。要滿足吃這一慾望，又怎能沒有一味色香味的菜肴呢？

7)欲揚先抑法(欲揚先抑法，是把要說明介紹的事物打壓抑制，然後才從另一角度去讚揚該事物。)
例子：吃魚，是令人感到很煩厭的事情，先說吃魚時那腥臭，令人吃了後，可謂欲噁欲吐；除了那腥臭令人討厭外，那些魚骨，更常常會把人蟄得滿口腥血，一說到吃魚，很多人也會怕怕。可是，當他們嘗過北烹厚德福的瓦塊魚，他們便不得不放下他們的成見。

8)異峰突起法(異峰突起法，是透過一些人物的話語、事情發生的環境或交代已經發生的重要事件來起筆)

例子：浙江人嚴辰，身在魚米之鄉卻念念不忘北人的烹鮮。在他的《憶京都詞》中有一首〈憶京都。陸居羅水族〉，寫的正是他懷念北方的治魚之法，也有其獨到之處，其中以北烹厚德福的瓦塊魚堪稱一絕。

9) 巧用對比法(透過強烈對比來起筆，使讀者能在強烈的感觸下，一下子進入閱讀的狀態中。)
例子：瓦塊魚是一種普遍受歡迎的菜肴，在中國各地製作者眾多，有的瓦塊魚炸得久了，便呈碳黑狀，有的醬汗糖放多了，喜歡吃甜的人也覺得膩了。有的醬汁卻調多了醋，便酸得難以下咽。而北烹厚德福的瓦塊魚，魚片炸得金黃，微微彎卷呈瓦片狀，醬汁甜酸適中，令人垂涎三尺。

10)摹擬象聲法（透過運用象聲詞起筆，來達到吸引讀者注意力的目的，並把事物形象化地活現讀者眼前。）

例子：「唧！唧！唧！」當一個廚子聽著客人發出如此動人的樂曲時，相信不用多說，大家也知道客人一定是在享用一些極品美食了。這極品美食是什麼呢？不就是北烹厚德福的瓦塊魚。

教育局網站: 說明文寫作:
http://resources.hkedcity.net/search.php?freetext=%E6%8F%8F%E5%AF%AB&curriculum_1=&curriculum=%7B%7D&resource_type=&media_type=&sort_field=&result_id=1&page=1#search_key=%E8%AA%AA%E6%98%8E%E6%96%87

小學程度：互動課業 (說明性質的文字)(內容簡介：三個互動課業均為說明性文章，學生需閱讀文章及回答相關的問題，系統會自動核對答案，並於學生答錯時，給予提示。): http://minisite.proj.hkedcity.net/edbosp-chi/cht/learning_and_teaching_resources/resources_list.html?id=4ef063fa6a0b62ec15270100


說明的方法: http://minisite.proj.hkedcity.net/edbosp-chi/cht/learning_and_teaching_resources/resources_list.html?id=4ef2aa1f6a0b623477fe0000

Olympian

謝謝分享。我見我仔學校說明文的要求，小5 文章要有定義說明，列點說明和舉例說明。小6就再加分類說明，比喻說明和數據說明。

小時了了

Olympian 發表於 16-2-8 17:02
謝謝分享。我見我仔學校說明文的要求，小5 文章要有定義說明，列點說明和舉例說明。小6就再加分類說明，比 ...

唉，我都唔知點講好！阿女最近才開始寫記敘文及描寫文（只限人物描寫）稍為改進好少少，但說明文又開始教及要寫喇！阿女嘅說明文簡直慘不忍睹。



以下呢篇學校功課作文，阿女未作完，篇文我覺得真係幾差下囉

小時了了

Olympian 發表於 16-2-8 17:02
謝謝分享。我見我仔學校說明文的要求，小5 文章要有定義說明，列點說明和舉例說明。小6就再加分類說明，比喻說明和數據說明。

之前您講".....定義說明，列點說明和舉例說明....分類說明，比喻說明和數據說明。"我唔係好知您講緊咩野（因為我才疏學淺唔識！），立即係教育局網站搜尋自學，搵到呢方面筆記，依家我知係咩來了

說明的方法

1) 定義說明: 說明事物的本質和特徵

2) 分類說明: 從不同方面或不同角度分門別類說明事物的本質、特徵或功能

3) 舉例說明: 說明的事物比較抽象或複雜，我們會用具體的例子對應事物的本質、特徵或功能作說明。

4) 數字說明: 從空間、程度、時間、數量、範圍等方面去了解事物的本質或特徵時我們會以數據來幫助說明

教育局網站: 說明的方法: 說明的方法_簡報
http://minisite.proj.hkedcity.net/edbosp-chi/cht/learning_and_teaching_resources/resources_list.html?id=4ef2aa1f6a0b623477fe0000

PS：筆記好似係俾中學生！

教育局網站,說物說理有何法？: 呢個係小學教材：http://www.hkedcity.net/edb/teachingresources/project/?p=exposition&path=/method

小時了了

蜘蛛（節錄）1 周建人

天氣暖起來了，蜘蛛又出來在簷前造網。這使我記起幼時曾猜過一個謎，謎語是：「南陽諸葛亮，穩坐中軍帳，排起八卦陣，單捉飛來將。」

　　此後我就留心這八隻腳的「諸葛亮」怎樣捉飛將，並且看出，牠有各種各樣捉拿的方法。如果蚊蚋等小蟲飛來，觸在網上，正在掙扎，蜘蛛忽然趕到，急忙把牠捉住，咬在「嘴」裏，吸取牠的汁液，或者咬了回到網中央去了，好像我們咬一片麵包或餅乾似的，不費力氣。如果投入網裏的不是這等小蟲，而是力氣較大的飛蟲，牠急忙跑去，便放出絲來，用腳拿了絲去縛，直到那犧牲者掙扎不動為止。如果來的飛將是帶槍的，例如蜜蜂，蜘蛛見牠被網粘住，趕到前面，用絲向牠身上繞一下，轉身便走，恐怕被牠的標槍投著。但走不多遠，又回轉去，再繞一下，又走開。隨後是接連地繞幾轉，跑開一次，等到看看那飛將掙扎的力量已弱，才靠近牠的身邊，把牠細細綑縛。有時綑縛得細密到像一個布袋。蜜蜂被包在這樣的袋中，往往還會發出吱吱的微聲。但是小孩子們常愛蜜蜂，不喜歡蜘蛛，如被他們看見，往往會把蜜蜂救下來的。

　　最難捉的是披甲的飛將。比方有一個甲蟲飛入網裏，被兜住了，但是牠的甲很厚，很重，而且牠的力氣很耐久。牠的六條腿東一推、西一撐；蜘蛛好容易把這條腿縛住，那條腿又伸出來了。有時候縛了幾轉，又被牠從網時裏滑 脫，拍的一聲跌在地上了，蜘蛛只好悵然地在網上望一望。這倒還沒有甚麼要緊，最可怕的是碰見蜾蠃。牠靜悄悄地忽然來了，振動著翅膀，剌剌地向網裏一撞，急又離開。網起了振動，蜘蛛以為已有生物被網住，匆匆地趕去捕捉時，不提防蜾蠃用了最敏捷的手段，突然把蜘蛛的腿抱住，迅速飛去。蜘蛛被牠襲擊時，是難得倖免的。牠被捕去，蜾蠃用刺刺得牠全身麻木，封在泥房裏，給自己的兒女長大起來的時候當「麵包」吃。空的蛛網從此不再修補，只積著灰塵，並且逐日破壞下去，最後飛散，消失。

註1：本篇選自《花鳥蟲魚》（節錄「天氣暖起來了」至「最後飛散，消失」）。

教育局網站: 蜘蛛流程圖教師版.pdf: http://resources.hkedcity.net/resource_detail.php?rid=1234474851

小時了了

誘人的海洋能源       崔金泰  

        朋友，你見過大海嗎？那波光粼粼，藍得透明的海水像晶瑩的寶石，在陽光下閃著無數的星點。拍捲而來的層層浪花，湧起一片潔白。成群的海鷗在海面上嬉戲，遠處帆影點點。高大的採油井架在水天上時隱時現。輪船的汽笛聲在海空間回蕩……  

        那一望無際，水天相連的海面，宛若一幅充滿詩意的畫面，這就是大海使人迷戀和陶醉的魅力。然而，大海更誘人的地方，還在於它蘊藏著極為豐富的可再生能源。  

大海呼吸的威力  

        大海會呼吸嗎？是的，它呼吸時威風凜凜，令人生畏。你到海邊去看看：那海浪一起一伏地湧向岸邊，飛濺起朵朵浪花。要不了多少時間，原先你站立的那片沙灘就被海水浸沒了，沙灘和岩石都不見了。幾小時以後，海水悄悄地退了回去，你曾留下腳印的地方又顯露出來。  

        海水這種按時漲落的現象，就是大海在有節奏地呼吸，而且天天如此，年年不變。它的名稱叫「潮汐」。  

        海潮永不停息的一漲一落，蘊藏著巨大的能量。在錢塘江入海口附近曾放置過裝滿12噸重石塊的鐵絲籠，可是在一次海潮後便消失得無影無蹤。  

        能不能利用海潮這匹烈馬呢？人們用實際行動作了肯定的回答，早在1912年，就建成了世界上第一座潮汐電站。  

        有人作過計算，如果把地球上的潮汐能都利用起來，每年可發電12400億度，相當於110座葛洲壩水電站的發電量。  

海浪「大力士」  

        1952年12月的一天，一艘美國輪船行駛在意大利西部的海面上。波濤洶湧的海浪將船身劇烈地搖撼著。突然船身發出一聲巨響，船體被攔腰截斷，一半拋上海岸，另一半留在大海裏，帶著十多個驚慌失措的船員隨著風浪向遠處飄去……  

        這就是海浪「大力士」惡作劇的表演。據預測，海浪拍打岸邊的衝力每平方米達30噸，有時甚至達到600噸。它可以毫不費力地把10多噸重的巨石拋到20多米的高空。於是，科學家們想到利用海浪發電，因為它具有不消耗燃料，不產生污染等優點。  

        海浪發電的能量很大。以日本這個島國為例，它的海岸長達10萬多公里，所擁有的海浪能量每年達10億千瓦，相當於日本目前最高用電量的25倍。  

        1964年，世界上第一台海浪發電機就誕生了。現在，世界上已有多種海浪發電機在運轉著。我國從60年代起就著手海浪發電的試驗性研究，製成了發電裝置，為今後利用豐富的海浪能源創造了條件。  

海洋中的河流  

        在茫茫大海中，除了潮汐的漲落和海浪的起伏翻動之外，有一部分海水長年累月地總朝著一定的方向流動，就好像陸地上的大河小溪一樣。這就是海洋中的河流──海流。深海大洋裏的海流，總是首尾相連，形成圓形環流，所以也叫做「大洋環流」。  

        海流最吸引人的地方，是它那儲量驚人的動力資源。據估計，世界大洋中的海流所蘊含的發電能量達10億千瓦以上。這是大自然賦予人類的又一巨大的物質財富。  

        利用海流發電，比利用陸地上的河流發電安全可靠多了。它既不受洪水的威脅，又不受因乾旱而水量不足的影響。世界各國的科學家們都在研究如何充分利用海流發電，並取得了初步的成果。  

        可以預料不久的將來，人們將會進入全面利用海洋能源研究的新階段。


http://home.ied.edu.hk/~msho/articles/518-%BB%A4%A4H%AA%BA%AE%FC%ACv%AF%E0%B7%BD.pdf




教育局網站:誘人的海洋能源流程圖教師版.pdf: http://resources.hkedcity.net/resource_detail.php?rid=2138323018

Olympian

再謝謝分享！其實我都唔係好識只不過在學校看到壁報板上，貼了同學的文章，亦有留意題目的要求。由於有同學的文章參考，所以大概估到意思，但看過你貼的流程表後就清晰多了。

小時了了

grandview 發表於 16-2-10 10:57
教育城個網站都有創作分享:
https://www.hkedcity.net/eworks/skill

係喎！教育城原來蘊藏好多好有用資源等待大家發掘取用！


https://www.hkedcity.net/eworks/award_scheme
香港教育城於2002年起設立網上投稿空間「創作天地」，並每年舉行「創作獎勵計劃」，鼓勵學生發揮創意思維，培養寫作興趣。
2015/16年度創作獎勵計劃

對象：
全港中小學生
日程：
第一期 - 2015年10月1日至2016年1月31日
第二期 - 2016年2月1日至2016年5月31日
第三期 - 2016年6月1日至2016年8月31日
投稿類別：

作品要求：
※ 學生可根據作品的主題或體裁，選擇合適的投稿類別。現只接受中文作品投稿。
※ 所提交的內容（包括文字、圖畫及相片）必須為個人原創。
※ 「主題寫作」類別會每期設有特定主題，學生須提交合符主題的作品，而體裁不限。
※ 其他類別則按體裁分類，主題和內容均自由創作。所有創作的文字字數不限。
投稿方法：
※ 計劃以個人形式進行，無須報名。學生必須以教城學生戶口登入投稿頁遞交作品，投稿次數不限。
※ 提交作品前，必須先接受「投稿規則」。詳情可瀏覽「投稿須知」。
※ 學校如欲競逐「最積極參與學校獎」，負責教師必須先行填妥網上報名表格。
評審團：
※　游欣妮（中學中文科教師、作家）
※　唐希文（小說作家）
※　朱佩君（小說作家）
※　金鈴（旅攝作家）
※　文怡 （小說作家）
※　潘金英（香港兒童文藝協會外務副會長）
※　潘明珠（香港兒童文藝協會顧問）
獎項：
中學組及小學組

得獎結果：
※ 所有入圍作品會交予評審團評核，及進行網上公眾投票。
※ 所有得獎名單將於每期計劃完結後兩個月內在網站公佈。
※ 得獎學生的學校將會收到個別通知有關領取獎項事宜。
查詢：
如有查詢，請致電2624 1000或電郵至[email protected]聯絡教城。
計劃內容或有更改，香港教育城保留是次計劃一切安排及結果之最終決定權。

小時了了

https://www.hkedcity.net/eworks/category_56aeb396316e831e4a000000
小學生創作
主題寫作: 一個不平凡的人
每個人都有與別不同的一面，例如他的樣子很漂亮、他的才能很出眾、他做的事很偉大、他的經歷令人難忘……你覺得怎樣才算是不平凡？你有否認識一個不平凡的人？他有甚麼特徵？又有甚麼故事呢？

試以人物描寫的方式，介紹一下這位如此不凡的人物吧！
*是次主題寫作將於2016年2月1日至2016年5月31日接受投稿。

主題寫作: 我最喜愛的一個地方
高樓大廈、綠野田園、藍天碧海、橫街小巷……這些都是在城市中常見的地方。生活在香港、生活在現代化都市的你，對哪些地方有特別的感覺？這是一個怎麼的地方？你在這些地方經歷過什麼事情呢？

透過描寫、抒情、遊記等方式，告訴我們你最喜愛的一個地方吧！
*是次主題寫作將於2015年10月1日至2016年1月31日接受投稿。

主題寫作:當我來到這星球
「今日開始，人類可以自由漫遊宇宙，到不同的星球探索與旅遊啦！」乘坐光速太空船，到達了一個不知名星球，不知道這個星球有沒有人呢？有沒有空氣、食物和水呢？是一個荒蕪之地還是高科技城市？在這裡，會遇到甚麼故事呢？

小時了了

https://www.hkedcity.net/eworks/category_54643a5afcb9f1067cd06dab
小學生創作: 散文／隨筆

身邊的趣事、起伏不定的情感，日常生活中的瑣事，都可以是創作的靈感來源，讓我們拿起筆，把它們轉化成文字，和身邊的人分享吧！

無論是描寫、敍事、抒情等體材都不限啊！來隨著自己的心，用筆寫下一字一句，用文章來記下生活的點滴。

https://www.hkedcity.net/eworks/category_54643a43fcb9f1067cd06daa
小學生創作: 閱讀隨筆

每一本書都記著一個獨特的精采故事，我們跟隨作者經歷不同的探險，在字裡行間感受作者的情感，或在書中學懂不同的教訓。即使是同一本書，每位讀者都可能會有不同的體會。

不如和大家分享你的閱讀經歷，談一本好書，說一下閱讀感受，一齊在繽紛的書海中飛馳！

simonwan

小時了了 發表於 16-2-7 22:49
我見阿女小五上學期作文功課，除咗寫記敘文及描寫文外，開始要寫說明文，作為全方位學科萬能補習老師嘅我， ...

[size=11.818181991577148px]／／10個起筆的方法
[size=11.818181991577148px]1)開門見山法
[size=11.818181991577148px]2)欲露先藏法
[size=11.818181991577148px]3)巧設懸疑法
[size=11.818181991577148px]4)設置疑問法
[size=11.818181991577148px]5)自問自答法
[size=11.818181991577148px]6)明旨交代法
[size=11.818181991577148px]7)欲揚先抑法
[size=11.818181991577148px]8)異峰突起法
[size=11.818181991577148px]9)巧用對比法
[size=11.818181991577148px]10)摹擬象聲法／／



[size=11.818181991577148px]這些都是“法國大餐法”。爲了分類而分類，對學寫文章無什麽用。

serinac

原帖由 simonwan 於 16-02-11 發表
／／10個起筆的方法
1)開門見山法
2)欲露先藏法

有時我也覺得教寫作的方法太多、五花八門，如全部教授俾小朋友，會唔會另他們眼花撩亂，無所昔從，一時難以掌握？反而個人認為在小學階段，主要讓他們認識主要幾個修辭法，五感寫作法，同時多跟他們分享佳作，看看作者怎樣運用了那些不同的寫作技巧、詞語等，再加上持之以恆的寫作練習，相信會在中學前打好基礎。

judy

有時我也覺得教寫作的方法太多、五花八門，如全部教授俾小朋友，會唔會另他們眼花撩亂，無所昔從，一時難以掌握？反而個人認為在小學階段，主要讓他們認識主要幾個修辭法，五感寫作法，同時多跟他們分享佳作，看看作者怎樣運用了那些不同的寫作技巧、詞語等，再加上持之以恆的寫作練習，相信會在中學前打好基礎。

對，其實讀書是件簡單的事，咁多花臣，搞到小朋友傻曬。

小時了了

judy 發表於 16-2-12 09:58
對，其實讀書是件簡單的事，咁多花臣，搞到小朋友傻曬。

哈!哈! 攪咁多花臣, 作者想賣多幾本 "天書", 而我好似臉書咁呃 like

CALVEN

serinac 發表於 16-2-11 17:55
有時我也覺得教寫作的方法太多、五花八門，如全部教授俾小朋友，會唔會另他們眼花撩亂，無所昔從，一時難以 ...

我係成年人睇見都有此感覺,似填鴨式.

simonwan

以前我地學作文，邊有甘多理論！而家又什麽四素句、五感、這個法、那個法！但系我見到系一代的中文不如一代！以我仔爲例，而家佢小三，作文一定比我當年小一差。佢讀的系中文小學，重系區内一綫。你問下D有名作家，有邊個起筆前系要先考慮用什麽什麽法？
呢D理論衹是爲教而教，令中文老師自我感覺良好，懶系專業。
唔好話考試時根本唔夠時間慢慢比你想用什麽什麽法，更重要是生硬甘套用，篇文一定無文采；而文采至系重要的。作文最重要有感而發，下筆一氣呵成。好似執藥甘，硬要用呢個手法，果個手法，衹會窒礙文采，寫不出一篇好文章。