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1860
1#
發表於 14-10-1 16:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
剛開始GFCF,可否分享一些心得。

有冇GFCF麵包和疍糕食譜?出街食飯如何? 有冇點心可以食?



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Rank: 3Rank: 3


273
2#
發表於 14-10-1 21:25 |只看該作者

回覆:lulumelody 的帖子

我都剛開始介奶先,買了豆奶,但阿仔唔飲,所以要俾麵包佢食,想遲一步才GFdiet.你平時俾什小朋友飲?



Rank: 5Rank: 5


1860
3#
發表於 14-10-1 21:53 |只看該作者

回覆:GFCF

小朋友已四歲多,已戒奶。多數飲水,有時飲果汁,買100%果汁成份果D。早餐食米通粉,米線之類,最頭痛係茶點和、出外食飯和飲茶!



Rank: 3Rank: 3


202
4#
發表於 14-10-2 23:15 |只看該作者
本帖最後由 hongbbn 於 14-10-2 23:19 編輯

我都係九月先開始介

一開頭,真係唸到頭都爆埋....我仔仔仲check到對橙 / 柑,西柚類好敏感

我平時
早餐:1.白粥/菜粥/栗米粥 / 肉片粥 /米粉 / 紅蘿蔔炒米粉 / 有次試過早餐糯米雞,仔仔好鐘意食,惠康買既米做年糕,所有野走是油

午餐,白飯 / 瓜 / 菜 / 豬肉 / 雞肉 / 吉野家牛肉飯

茶點:芝麻糊 / 生果 /  吉野家牛肉飯

晚餐:如果當天無茶點,會早d煮飯食,約六點幾開始煮飯
豬肉 / 雞肉 / 瓜 / 菜 / 魚 / 有時煲下湯,而家仲係好熱,煲冬瓜湯,仔仔都好鐘意飲,好鐘意食冬瓜

其他野仲未唸到.....其實中餐會比較好煮

之前有幾日買過利賓立俾佢飲,點知睇睇下,原來都係溝左好多野落去...檸檬醱e330,我仔仔敏感,之後而家都無飲


介左一個月左右,可能無其他口垃圾雜食野,仔仔食飯多左,菜類都比以前食多左
以前唔鐘意食會lur返出黎

至於出街食,都係食過兩 / 三次 ,吉野家牛肉飯,飯 同牛肉,感覺無加其他野入去
又或者叫個 xx炒肉片,走是油 ,or 叫人只加小小鹽,不加其他野

我個仔都係飲水多,之前熱個時,都買過菊花茶之類,但又係溝左好多野,而家都無再飲了

Rank: 3Rank: 3


202
5#
發表於 14-10-2 23:25 |只看該作者
本帖最後由 hongbbn 於 14-10-2 23:25 編輯

近日apm開左一田,買左只無奶黑朱古力,幾苦下,但仔仔都好鐘意食,可能成個月無食過尼類野,搵得好辛苦先搵到一只係無奶既朱古力

Rank: 5Rank: 5


1860
6#
發表於 14-10-3 00:23 |只看該作者

回覆:hongbbn 的帖子

吉野家牛肉飯食得嗎?



Rank: 5Rank: 5


1887
7#
發表於 14-10-3 00:29 |只看該作者
lulumelody 發表於 14-10-3 00:23
吉野家牛肉飯食得嗎?
係驚佢醃牛肉時會落左汁。

Rank: 5Rank: 5


1887
8#
發表於 14-10-3 00:37 |只看該作者
hongbbn 發表於 14-10-2 23:25
近日apm開左一田,買左只無奶黑朱古力,幾苦下,但仔仔都好鐘意食,可能成個月無食過尼類野,搵得好辛苦先搵到一 ...
無牛奶成份的朱古力,若想要零食包裝的,其實 little giant  或 farmfresh 360 均有售。牌子可選 enjoy life。呢個牌子基本上成條 LINE 都係GFDF的,又好食,係貴D囉。一條朱古力脆米成廿蚊包,眨眼已吃完。
若要無牛奶成份的朱古力飲品,我試過好多款,若果是用椰子奶來溝朱古力的飲品,會係最好飲。米奶略嫌較稀,豆奶朱古力亦不俗,只是若大豆敏感就無得揀。椰子奶的朱古力飲品,無論質地或味道均好似普通朱古力奶,見到有記得試下。我之前買過一款,泰國野,牌子名 CHI  ,好飲到呢.......但只在灣子那家好鬼唔就腳的GFDF CAFE 度買到過一次。果間野食物一般,但好貴,又唔方便,所以試過就算了。

Rank: 5Rank: 5


1887
9#
發表於 14-10-3 00:39 |只看該作者
研究下用粘米粉及糯米粉來造小點吧,我最近試過,還可以喎。少水會做到鬆糕,多水會變煙韌的米糕,唔同食法,多D選擇,最重要係抵食......十幾蚊一包粉,有排用....

Rank: 5Rank: 5


1860
10#
發表於 14-10-3 01:26 |只看該作者

回覆:GFCF

想問,出街飲茶,腸粉走豉油可以嗎?因為星期日通常約親戚飲茶,想佢接觸多D人,但去到,樣樣唔比佢食又唔好!



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475
11#
發表於 14-10-3 08:44 |只看該作者

引用:+本帖最後由+hongbbn+於+14-10-2+23:25+編

原帖由 hongbbn 於 14-10-02 發表
本帖最後由 hongbbn 於 14-10-2 23:25 編輯

近日apm開左一田,買左只無奶黑朱古力,幾苦下,但仔仔都好鐘意 ...
我係一田揾吾到無奶的朱古力奶,可否影一影張相比我呀?tks



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202
12#
發表於 14-10-3 14:02 |只看該作者
個盒掉左

個個牌子係黑朱古力,外國牌子
有幾種口味,只有一種無寫牛奶成份,個封面有薄荷葉

Rank: 3Rank: 3


202
13#
發表於 14-10-3 14:04 |只看該作者
回覆 lulumelody 的帖子

我都有試過出街食粥,有叫白腸粉,乜都無,走是油
我仔仔都食

Rank: 5Rank: 5


1887
14#
發表於 14-10-5 23:39 |只看該作者
lulumelody 發表於 14-10-3 01:26
想問,出街飲茶,腸粉走豉油可以嗎?因為星期日通常約親戚飲茶,想佢接觸多D人,但去到,樣樣唔比佢食又唔 ...
腸粉主要用米造的粉去做的,本質上較少機會用到小麥,但有機會澄麵,這裡面是有小麥的,但是份量一般很少。所以,整體來說,腸粉可以食。走豉油便可。
若酒樓有啫喱糖,也可吃的,因為造啫喱糖的材料,不牽涉小麥、蛋及奶。

還有....白飯囉。若可吃雞的話,白切雞也可。還有的是灼菜(但是若不可吃雞,則要小心「炒菜」會有雞粉,極常有的,所以計落灼菜最安全)。米粉通常有小麥。

若是舉家外出酒樓吃飯,反而有得搞喎。蒸魚/ 豉油另上,白灼蝦等,加白飯,自備豉油,搞掂。

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1860
15#
發表於 14-10-6 00:44 |只看該作者

回覆:free_style 的帖子

米粉有小麥成份?咁米線?



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1887
16#
發表於 14-10-6 10:42 |只看該作者
lulumelody 發表於 14-10-6 00:44
米粉有小麥成份?咁米線?
常有呀,無小麥的只是小數。蕎麥麵一樣,多數溝左,小麥,無溝的屬小數。
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