求救：Gluten Free麵粉發唔起 - 自閉寶寶

登錄 | 註冊

討論區

教育王國: 教育講場; 使用意見

幼兒教育: 幼校討論; 幼教雜談

小學教育: 小一選校; 小學雜談

中學教育: 升中派位; 中學交流; 初中教育

專上教育: 備戰大學; 選科選校

國際教育: 國際學校; 海外留學

知識增值: 課外活動; 教材閱讀; 公開考試; 深造進修

特殊教育: 特殊教育; 資優教育; 自閉寶寶; 智能評估

徵求專區: 二手市場; 誠徵老師; 組班專區; 徵保母車

聯絡管理員

我的中心

教育王國 › 討論區 › 自閉寶寶 › 求救：Gluten Free麵粉發唔起

樓主: farm712	go 求救：Gluten Free麵粉發唔起 [複製鏈接]

2bbsmama

民房

Rank: 1


	20

21^#

發表於 15-10-29 14:23 |只看該作者

回覆：farm712 的帖子

試過呢隻bread mix, 用panasonic 麵包機整，ok好味，軟軟地，你try try!

返回頂部

farm712

複式洋房

Rank: 3 Rank: 3


	169

22^#

發表於 15-10-29 14:51 |只看該作者

回覆：2bbsmama 的帖子

謝謝。邊度買到？

返回頂部

2bbsmama

民房

Rank: 1


	20

23^#

發表於 15-10-29 22:24 |只看該作者

回覆：farm712 的帖子

喺Little Giant 買，一包可以整2次，記住買包Egg Substitute, 跟packing 分量整，好容易。另外，我會用麵包機整生果果醬，配合麵包一齊食，好味d! 再奄尖d, 塊包食之前可steam 下佢或焗下佢先。祝你成功！Add oil!

返回頂部

Jjchow2015

別墅

Rank: 4


	921

24^#

發表於 15-12-15 12:06 |只看該作者

回覆：2bbsmama 的帖子

Panasonic 你用邊個mode??

返回頂部

Jjchow2015

別墅

Rank: 4


	921

25^#

發表於 15-12-15 12:07 |只看該作者

回覆：eric0720 的帖子

可以pm 多d資料比我？

返回頂部

2bbsmama

民房

Rank: 1


	20

26^#

發表於 15-12-15 16:15 |只看該作者

回覆：Jjchow2015 的帖子

返回頂部

2bbsmama

民房

Rank: 1


	20

27^#

發表於 15-12-15 16:20 |只看該作者

回覆：Jjchow2015 的帖子

之前果只bread mix成日無貨，我依家整呢只，超易！250g 粉, 5g yeast (包埋), 250ml 暖水，3g 油，1/2 teaspoon salt, 可加10 -20g 芝麻粉or 提子乾
Panasonic 麵包機，mode 3, 軟色麵包，色澤深，ok.

返回頂部

Jjchow2015

別墅

Rank: 4


	921

28^#

發表於 15-12-15 21:12 |只看該作者

回覆：2bbsmama 的帖子

有冇用過bob's red mill?? 好食？

你相個個是否在little giant 買？
個程序是怎樣？因為我未整過包！麻煩你！

返回頂部

Jjchow2015

別墅

Rank: 4


	921

29^#

發表於 15-12-15 21:27 |只看該作者

回覆：2bbsmama 的帖子

你是p 仔104？

返回頂部

Jjchow2015

別墅

Rank: 4


	921

30^#

發表於 15-12-16 12:01 |只看該作者

回覆：2bbsmama 的帖子

介口但如果同同學出街食，點算！

返回頂部

wingrio

複式洋房

Rank: 3 Rank: 3


	367

31^#

發表於 16-1-19 15:45 |只看該作者

自製Gluten-free麵粉配方
170克 - 糙米粉
205克 - 白米粉
120克 - 木薯粉
165克 - 粘米粉
2茶匙 - 黃原膠（Xanthan Gum）
（使用時按食譜的麵粉用量取代便可）
（食譜提供：The Mixing Bowl）

返回頂部

farm712

複式洋房

Rank: 3 Rank: 3


	169

32^#

發表於 16-1-19 17:01 |只看該作者

回覆：wingrio 的帖子

謝謝咁多位，感激，會試下。

返回頂部

Jjchow2015

別墅

Rank: 4


	921

33^#

發表於 16-2-20 17:48 |只看該作者

回覆：2bbsmama 的帖子

我買了Pamela 的bread mix, p仔機你用邊個mode!?

返回頂部

‹ 上一主題|下一主題 ›

返回列表

關閉安全驗證

求救：Gluten Free麵粉發唔起 [複製鏈接]

回覆：farm712 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：farm712 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：eric0720 的帖子

回覆：Jjchow2015 的帖子

回覆：Jjchow2015 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：wingrio 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

瀏覽過的版塊

熱門主題

最高瀏覽主題

教育王國

幼兒教育

小學教育

中學教育

專上教育

國際教育

特殊教育

知識增值

徵求專區

關閉 安全驗證

求救：Gluten Free麵粉發唔起 [複製鏈接]

回覆：farm712 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：farm712 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：eric0720 的帖子

回覆：Jjchow2015 的帖子

回覆：Jjchow2015 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

回覆：wingrio 的帖子

回覆：2bbsmama 的帖子

瀏覽過的版塊

熱門主題

最高瀏覽主題

關閉安全驗證