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樓主: Elona	go 快樂升中交流區 - 歡迎新朋友加入 ! (Part 5) [複製鏈接]

motherlau

大宅

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	2901

1301^#

發表於 10-4-2 22:52 |只看該作者

今日人生第一次用焗爐.............

.....................
.....................
.....................
.....................

整左個法式 Quiche Lorraine...........

整批皮時.......攪錯左溫度......左d

好在d餡都幾好食

...........

希望下次好d la.......

motherlau

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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Elona

大宅

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	3145

1302^#

發表於 10-4-2 23:09 |只看該作者

回覆 1301# motherlau 的文章

Mother Lau 點解冇相睇既??

個皮其實最難整, 所以有d餅店有淨皮賣, 可以慳返唔少功夫

Tomorrow is better

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motherlau

大宅

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	2901

1303^#

發表於 10-4-2 23:17 |只看該作者

回覆 1302# Elona 的文章

冇呀！HB 話下次唔先影.......唔好咁瘀

...........

呢個皮冇得買架,要自己整,其實唔難，不過自己睇錯溫度,應該200C我就教左去260C......發雞盲

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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ytpeople1

別墅

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	917

1304^#

發表於 10-4-3 00:15 |只看該作者

motherlau,

唔緊要啦！

你下次一定整得好過今次ge！

原帖由 motherlau 於 10-4-2 22:52 發表
今日人生第一次用焗爐.............

.....................
.....................
.....................
.....................

整左個法式 Quiche Lorraine...........

整批皮時.......攪錯左溫度......左d ...

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tinetinew

大宅

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醒目開學勳章


	3540

1305^#

發表於 10-4-3 08:46 |只看該作者

hi,

介得清淡d(介咸)可減水腫!

yuk hei mum

原帖由 stitchfriends 於 10-4-1 23:50 發表

IVANYOYOMA.
上咗年紀唔好食咁鹹啦.

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tinetinew

大宅

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醒目開學勳章


	3540

1306^#

發表於 10-4-3 08:49 |只看該作者

hi,

calling 牛仔媽))))))))))))))))

yuk hei mum

原帖由 motherlau 於 10-4-2 22:46 發表
calling )))))))))

Veronna........

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tinetinew

大宅

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醒目開學勳章


	3540

1307^#

發表於 10-4-3 08:51 |只看該作者

hi,

唔緊要,見得下人就揾我試食ar!

yuk hei mum

原帖由 motherlau 於 10-4-2 22:52 發表
今日人生第一次用焗爐.............

.....................
.....................
.....................
.....................

整左個法式 Quiche Lorraine...........

整批皮時.......攪錯左溫度......左d ...

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motherlau

大宅

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	2901

1308^#

發表於 10-4-3 09:47 |只看該作者

下身水腫就ok.....不過因為腎虛，所以鐘意食咸野......多d食下黑色類食物都好架........

motherlau

原帖由 tinetinew 於 10-4-3 08:46 發表
hi,

介得清淡d(介咸)可減水腫!

yuk hei mum

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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motherlau

大宅

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	2901

1309^#

發表於 10-4-3 09:50 |只看該作者

多謝...........

我會努力架

motherlau

原帖由 ytpeople1 於 10-4-3 00:15 發表
motherlau,

唔緊要啦！

你下次一定整得好過今次ge！

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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motherlau

大宅

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	2901

1310^#

發表於 10-4-3 22:10 |只看該作者

叫做成功左la..........

motherlau

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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Elona

大宅

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	3145

1311^#

發表於 10-4-3 22:52 |只看該作者

恭喜恭喜, Mother Lau你真係有恆心, 咁快就再試, 今次好似樣喎 !!

我而家開始明白點解Lau仔咁圓潤啦......

原帖由 motherlau 於 10-4-3 10:10 PM 發表

叫做成功左la......... ...

Tomorrow is better

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ytpeople1

別墅

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	917

1312^#

發表於 10-4-3 23:12 |只看該作者

嘩！

睇到我流晒口水啊！

呢個批有冇中文名架？
第二次整就咁正，好犀利啊！

原帖由 motherlau 於 10-4-3 22:10 發表

叫做成功左la......... ...

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motherlau

大宅

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	2901

1313^#

發表於 10-4-3 23:20 |只看該作者

hehe其實今日想整cookie ,但HB & 小姐話想整多次..........咁............

motherlau

原帖由 Elona 於 10-4-3 22:52 發表
恭喜恭喜, Mother Lau你真係有恆心, 咁快就再試, 今次好似樣喎 !!

我而家開始明白點解Lau仔咁圓潤啦......

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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motherlau

大宅

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	2901

1314^#

發表於 10-4-3 23:25 |只看該作者

芝士煙肉批 Quiche Lorraine

http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_qlorraine.htm

唔洗流口水...呢個批唔難架

motherlau

原帖由 ytpeople1 於 10-4-3 23:12 發表
嘩！

睇到我流晒口水啊！

呢個批有冇中文名架？
第二次整就咁正，好犀利啊！

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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ytpeople1

別墅

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	917

1315^#

發表於 10-4-3 23:44 |只看該作者

一定係好好味，
所以佢地想你整多次！

原帖由 motherlau 於 10-4-3 23:20 發表
hehe其實今日想整cookie ,但HB & 小姐話想整多次..........咁............

motherlau

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ytpeople1

別墅

Rank: 4


	917

1316^#

發表於 10-4-3 23:51 |只看該作者

你整個批仲靚過你比網址個喎！

你整個批直徑幾多啊？材料費用左幾多啊？你係咪用食物磅磅過所有材料架？

我未整蛋糕、曲奇架，所以見到好似好多材料都好煩咁…

原帖由 motherlau 於 10-4-3 23:25 發表
芝士煙肉批 Quiche Lorraine

http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_qlorraine.htm

唔洗流口水...呢個批唔難架

motherlau

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IVANYOYOMA

大宅

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	1027

1317^#

發表於 10-4-3 23:56 |只看該作者

原帖由 motherlau 於 10-4-3 22:10 發表

叫做成功左la......... ...

仲好似聞倒d香味呀!!!!!

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motherlau

大宅

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	2901

1318^#

發表於 10-4-4 00:13 |只看該作者

你整個批仲靚過你比網址個喎！

多謝呀！其實我覺我整得麻麻地.....

你整個批直徑幾多啊？材料費用左幾多啊？你係咪用食物磅磅過所有材料架？

我個係6" 批,買左一包麵粉 $26,可以用好多次, cream $26 用 3次,西蘭花、磨菇各 $5 用 3次,蛋 $1 隻, chesse一片, 煙肉一片.......都唔係好貴........

第一次有磅架,今次就懶冇磅.......

我未整蛋糕、曲奇架，所以見到好似好多材料都好煩咁…

其實都唔煩,不過d用品平時小用,要專登買過

motherlau

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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motherlau