快樂升中交流區 - 歡迎新朋友加入 ! (Part 6) - 初中教育

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發表於 10-6-3 13:32 |只看該作者

veronna

咁他他粉係 supermarket 有無
eg. 大型百佳 ??

戚風模
啊...咁我知邊隻
我睇德國保光波爐隻碟時
好似見過.....唔記得係米佢地用黎整煲仔飯

thanks

原帖由 veronna 於 10-6-3 13:14 發表

他他粉係要黎打蛋白專用架, d蛋白泡無咁易穿, d蛋白可以企d, 唔用佢可以用檸檬汁, 不過我未試過, 我次次都用他他粉.

戚風模即係中間有個"燶"果款蛋糕模, 佢受熱會好d, 專門用黎焗戚風(雪芳)蛋糕.

tinetinew

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922^#

發表於 10-6-3 19:50 |只看該作者

hi,

yuk hei mum

原帖由 motherlau 於 10-6-2 23:38 發表
日本禪宗高僧富澤知芳大師，提倡馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。

原來德國人自古以來已採用此法，醫治胃病與便秘等。

特點：沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。

功效：

1.防治癌 ...

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923^#

發表於 10-6-3 19:51 |只看該作者

原帖由 mansonwai 於 10-6-3 13:32 發表
veronna

咁他他粉係 supermarket 有無
eg. 大型百佳 ??

戚風模
啊...咁我知邊隻
我睇德國保光波爐隻碟時
好似見過.....唔記得係米佢地用黎整煲仔飯

thanks

...

戚風模

Latte, 又名臭Te或臭喵.

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924^#

發表於 10-6-3 19:56 |只看該作者

百X超級廣場冇得買他他粉, 我多數係二記買, 其實應該一般烘焙店都有得買

[ 本帖最後由 veronna 於 10-6-3 19:57 編輯 ]

Latte, 又名臭Te或臭喵.

Elona

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925^#

發表於 10-6-3 21:41 |只看該作者

梳孚里 My favourite !

原帖由 yeegi 於 10-6-3 12:50 PM 發表
Oh! 梳孚里又點整??

Tomorrow is better

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926^#

發表於 10-6-3 21:41 |只看該作者

想問 :
天然釀造純糙米醋 -- 係那兒買到 ??

各大supermarket都有 or 用蘋果醋都得...

蒜頭是否要 met 衣到見蒜肉

係..

咁之後拍爛會否出味 d ???

唔洗拍,成個得la....

最後可否加蔗糖
我冇加過糖,應該唔加得糖

是否同一時間加埋入醋就 ok 呢 ?

only 醋

thanks

... [/quote]

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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927^#

發表於 10-6-3 21:44 |只看該作者

唔係 bor 我見過有,不過幾大樽好似$20+左右

Dr. Oetker

Cream of Tartar

原帖由 veronna 於 10-6-3 19:56 發表
百X超級廣場冇得買他他粉, 我多數係二記買, 其實應該一般烘焙店都有得買

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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928^#

發表於 10-6-3 21:45 |只看該作者

想問下用戚風模係咁好味d....唔用得唔得架

原帖由 veronna 於 10-6-3 19:51 發表

戚風模

?ib_____DdGOwKUY3

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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929^#

發表於 10-6-3 22:51 |只看該作者

原帖由 motherlau 於 10-6-3 21:44 發表
唔係 bor 我見過有,不過幾大樽好似$20+左右

Dr. Oetker

Cream of Tartar

係CREAM黎架? 我果D係粉黎架喎. 我問過幾間大百X都冇, 唔通我被騙

Latte, 又名臭Te或臭喵.

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930^#

發表於 10-6-3 22:54 |只看該作者

原帖由 motherlau 於 10-6-3 21:45 發表
想問下用戚風模係咁好味d....唔用得唔得架

應該會鬆輭d, 因為受熱會好d, 均勻d. 唔用都得, 我有時用細杯仔, 唔用戚風模.

Latte, 又名臭Te或臭喵.

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931^#

發表於 10-6-3 23:22 |只看該作者

唔通我攪錯.....

唔係 cream 黎架係powder 黎似糖霜咁.....

我係又一城見過...

sorry...sorry...

原帖由 veronna 於 10-6-3 22:51 發表

係CREAM黎架? 我果D係粉黎架喎. 我問過幾間大百X都冇, 唔通我被騙

[ 本帖最後由 motherlau 於 10-6-3 23:35 編輯 ]

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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932^#

發表於 10-6-3 23:24 |只看該作者

Thanks.....

原帖由 veronna 於 10-6-3 22:54 發表

應該會鬆輭d, 因為受熱會好d, 均勻d. 唔用都得, 我有時用細杯仔, 唔用戚風模.

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

tinetinew

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933^#

發表於 10-6-4 08:06 |只看該作者

hi,

好pro ar!

唔知我哋幾時有得食呢

yuk hei mum

原帖由 veronna 於 10-6-3 13:26 發表

買飯煲既時候果個sales教既快速梳乎里係打起一隻蛋白加小小糖, 幾多就隨你喜好啦, 然後加小小蛋白係剩落果隻蛋黃度, 打均之後將蛋黃漿倒落飯煲, 如果用焗爐係預熱既時候連焗盤一齊熱, 將蛋黃漿倒落焗盤會即時熟熟 ...

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934^#

發表於 10-6-4 09:11 |只看該作者

原帖由 motherlau 於 10-6-3 23:22 發表
唔通我攪錯.....

唔係 cream 黎架係powder 黎似糖霜咁.....

我係又一城見過...

sorry...sorry...

...

咁應該係喇. 下次我冇既時候唔駛特登去二記喇.

Latte, 又名臭Te或臭喵.

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935^#

發表於 10-6-4 09:14 |只看該作者

原帖由 tinetinew 於 10-6-4 08:06 發表
hi,

好pro ar! 唔知我哋幾時有得食呢

yuk hei mum

我得把口架咋, 整出黎好普通架, 有時仲會唔好食添, 不過下次有機會我整日式芝士蛋糕你地試下啦. 呢個我比較有信心d, 因為牛仔超鍾意, 所以整左好多次.

Latte, 又名臭Te或臭喵.

yeegi

別墅

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936^#

發表於 10-6-4 11:30 |只看該作者

單是形容, 都流口水, 你真是高手.

原帖由 veronna 於 10-6-3 13:26 發表

買飯煲既時候果個sales教既快速梳乎里係打起一隻蛋白加小小糖, 幾多就隨你喜好啦, 然後加小小蛋白係剩落果隻蛋黃度, 打均之後將蛋黃漿倒落飯煲, 如果用焗爐係預熱既時候連焗盤一齊熱, 將蛋黃漿倒落焗盤會即時熟熟 ...

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937^#

發表於 10-6-4 13:03 |只看該作者

原帖由 yeegi 於 10-6-4 11:30 發表
單是形容, 都流口水, 你真是高手.

我識整, 不過唔一定好食架. 我得把口架咋.

Latte, 又名臭Te或臭喵.