油塘小學加油站-part 60 - 小學雜談

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發表於 08-5-13 09:55 |只看該作者

原文章由 hoganmama 於 08-5-13 09:47 發表
Good Moring!!!

參與食

我星期日原本想整你教用蒜鹽個隻意粉, 但我又無咩信心wor, 想打比cc問, 電話又唔通, 想問下come, 都係唔通

我同亞仔講, 可能唔好食gar, 佢即刻 o 咀, 我話唔好食 ...

你可以call我嗎！

come爸嘩

珍珠宮

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發表於 08-5-13 09:55 |只看該作者

原文章由 多利是 於 08-5-13 09:49 發表
去左邊樹食客家菜呀?? 農家村??

我唔知地點係邊, 間舖叫"客家好棧"

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發表於 08-5-13 10:00 |只看該作者

我無你tel no ma

果日用金寶湯整, 我仔話好好食ar

我仔唔like食cerey, 咁可以落咩vegetables? 同埋d 豆ar, 栗米粒好似好硬咁, 我係咪要用水滾熟先呢?

原文章由 lky2008 於 08-5-13 09:55 發表

你可以call我嗎！

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65^#

發表於 08-5-13 10:00 |只看該作者

hoganma,

Look look呀！

蕃茄牛肉菠菜麵

材料：

蕃茄2個

牛肉（剁碎/切片）$15

菠菜麵1個

蒜茸1茶匙

獻汁：

茄汁1湯匙

酒1/3茶匙

糖1/3茶匙

生粉1/2茶匙

水1/3杯

痳油少許

胡椒粉少許

做法：

1.
菠菜麵用水灼熟，水滾後繼續煮至麵條軟身。撈起麵條，隔去水上碟。蕃茄洗淨，切件。

2.
牛肉碎加入生抽及生粉各1/2茶匙、糖1/3茶匙、水1湯匙和油1茶匙拌勻，炒熟待用。

3.
下油1茶匙爆香蒜茸，下獻汁煮滾，放入牛肉碎及蕃茄拌勻，將汁料淋在菠菜麵即成。

開心雞肉意粉

材料:
意大利粉

免治雞肉3兩

粟米粒、青豆、甘筍適量

醃料：
蠔油1 1/2茶匙
麻油1/2茶匙

粟粉1/2茶匙
獻汁：
蕃茄醬/茄汁 1 糖匙

糖1茶匙
蠔油2湯匙
做法：

1.
將意大利粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。

2.
雞肉與醃料拌勻。

3.
用2湯匙油炒熟雞肉，加入粟米粒、青豆及甘筍炒1分鐘。

4.
拌入意大利粉及獻汁，煮至熱透。

[ 本文章最後由 lky2008 於 08-5-13 10:09 編輯 ]

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發表於 08-5-13 10:01 |只看該作者

原文章由 hoganmama 於 08-5-13 10:00 發表
我無你tel no ma

果日用金寶湯整, 我仔話好好食ar

我仔唔like食cerey, 咁可以落咩vegetables? 同埋d 豆ar, 栗米粒好似好硬咁, 我係咪要用水滾熟先呢?

...

梗要啦！

come爸嘩

珍珠宮

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67^#

發表於 08-5-13 10:02 |只看該作者

四川地震~~

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發表於 08-5-13 10:04 |只看該作者

原文章由 come爸嘩 於 08-5-13 10:02 發表
四川地震~~

冇左成萬人呀！:cry: :cry:

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69^#

發表於 08-5-13 10:05 |只看該作者

太多seasoning, 我諗去我99 home煮好d

我會try try

原文章由 lky2008 於 08-5-13 10:00 發表
hoganma,

Look look呀！

蕃茄牛肉菠菜麵材料：蕃茄2個牛肉（剁碎/切片）$8菠菜麵1個蒜茸1茶匙獻汁：茄汁1湯匙酒1/3茶匙糖1/3茶匙生粉1/2茶匙水1/3杯痳油少許胡椒粉少許做法：1.
菠菜麵用水灼熟，水滾後繼續煮至麵條軟身。撈起 ...

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70^#

發表於 08-5-13 10:06 |只看該作者

原文章由 hoganmama 於 08-5-13 10:05 發表
太多seasoning, 我諗去我99 home煮好d

我會try try

你可try try,唔難的。

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71^#

發表於 08-5-13 10:07 |只看該作者

真係要gar??? 唔怪得硬xx la

我都覺得奇怪gar la, 點解次次我買番去整, 硬係無我99整得咁林, 我就以為係我買的唔靚, 唔好食

原文章由 lky2008 於 08-5-13 10:01 發表

梗要啦！

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72^#

發表於 08-5-13 10:09 |只看該作者

原文章由 hoganmama 於 08-5-13 10:07 發表
真係要gar??? 唔怪得硬xx la

我都覺得奇怪gar la, 點解次次我買番去整, 硬係無我99整得咁林, 我就以為係我買的唔靚, 唔好食 ...

你唔係就咁炒呀？唔掂架！想快D，用D熱水浸D mixed vegetables，入microwave叮一陣都得。

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發表於 08-5-13 10:10 |只看該作者

我仲想問一d stupid 問題, 其實免治肉買番黎仲要唔要洗呢? 洗咪會散晒lor, 唔洗又好唔唔乾淨咁wor, 果日我就係望住盒肉唔知點算, 最後都無買

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發表於 08-5-13 10:11 |只看該作者

係ar, 就咁炒ar

我都話要好詳細咁話我知我先識煮gar la, 我係連最基本gei野都唔識gar

原文章由 lky2008 於 08-5-13 10:09 發表

你唔係就咁炒呀？唔掂架！想快D，用D熱水浸D mixed vegetables，入microwave叮一陣都得。

[ 本文章最後由 hoganmama 於 08-5-13 10:12 編輯 ]

iloveyoub4

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75^#

發表於 08-5-13 10:18 |只看該作者

wah wah wah wah

好靚呀

原文章由 lky2008 於 08-5-13 08:40 發表
早晨！你地呢幾日去左邊樹wet呀？我都係冇乜特別。

星期日整左呢個雜果cake.
http://i165.photobucket.com/albums/u54/ky2004/11052008.jpg

http://i165.photobucket.com/albums/u54/ky2004/11052008003.jpg ...

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發表於 08-5-13 10:20 |只看該作者

掛住問意粉都唔記得講, 你個strawberry cake好靚ar, 一定好好食

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77^#

發表於 08-5-13 10:20 |只看該作者

原文章由 hoganmama 於 08-5-13 10:10 發表
我仲想問一d stupid 問題, 其實免治肉買番黎仲要唔要洗呢? 洗咪會散晒lor, 唔洗又好唔唔乾淨咁wor, 果日我就係望住盒肉唔知點算, 最後都無買

呢個係好question.

我通常唔會買D minced左的。因我鍾意自己啄，會好D。
但買D minced左的，通常D肉檔會用水沖一沖塊肉先擺落碎肉機，咁你返到屋企都可以唔洗既。不過我都會洗下佢（我信唔過D碎肉機），咁我會擺隻碗到搵水洗，再用個sieve過左D水咪得囉（不過記得用kitchen paper整乾D水呀）！

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78^#

發表於 08-5-13 10:24 |只看該作者

原文章由 hoganmama 於 08-5-13 10:11 發表
係ar, 就咁炒ar

我都話要好詳細咁話我知我先識煮gar la, 我係連最基本gei野都唔識gar

OH MY GOD！