有冇華富救世軍幼兒園的家長, 做個朋友(PART II) - 幼校討論

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樓主: cathygarfield	go 有冇華富救世軍幼兒園的家長, 做個朋友(PART II) [複製鏈接]

KooKoo

大宅

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發表於 08-11-4 22:54 |只看該作者

原帖由 大隻仔 於 08-11-4 22:12 發表
唔駛醃真係好方便wo
不過妳地仲未講咩野臘腸飯呀

臘腸飯即係將條臘腸同生米一齊煲, 咁個d臘腸油就索晒落d飯度, 咁咪臘腸飯 law, 都係cathy教我煮架, 我平時只識放係碟再蒸

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KooKoo

大宅

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3062^#

發表於 08-11-5 13:14 |只看該作者

cathy, 李教練有冇打電話畀你呀? 佢昨日打畀我提我跟course no. 上堂, 因有d人以為跟李教練嘅日子打, 你明唔明我講乜呀?

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cathygarfield

大宅

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發表於 08-11-5 14:14 |只看該作者

原帖由 KooKoo 於 08-11-4 22:52 發表
但佢下個回應又話是油嘅

吾好意思下..

, 係老抽. 不過記得洗晒d盬, 咪好咸架.

琴晚煮左, 諗住影張相比你睇, 點知, 我未講完, 已經清左半碟

. 薯仔蓉汁比佢地"北"晒, 食晒d雞肉, 淨薯仔比我

, 不過我吾知你地0岩吾0岩食呀

[ 本帖最後由 cathygarfield 於 08-11-5 14:20 編輯 ]

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cathygarfield

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發表於 08-11-5 14:18 |只看該作者

原帖由 KooKoo 於 08-11-5 13:14 發表
cathy, 李教練有冇打電話畀你呀? 佢昨日打畀我提我跟course no. 上堂, 因有d人以為跟李教練嘅日子打, 你明唔明我講乜呀?

有, 打左比我喇. 佢驚我地呢個星期日返左

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cathygarfield

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發表於 08-11-5 14:20 |只看該作者

仲有個都好易煮, 不過我地吾食蛋, 所以我都好耐無煮喇.

玉子豆腐蒸水蛋. 我諗你都煮過

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KooKoo

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發表於 08-11-5 15:02 |只看該作者

原帖由 cathygarfield 於 08-11-5 14:20 發表
仲有個都好易煮, 不過我地吾食蛋, 所以我都好耐無煮喇.

玉子豆腐蒸水蛋. 我諗你都煮過 .

係未整過, 點整架教我呀

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cathygarfield

大宅

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發表於 08-11-5 15:39 |只看該作者

原帖由 KooKoo 於 08-11-5 15:02 發表
係未整過, 點整架教我呀

其實我吾識煮架, 不過我鐘意是旦煮咋, 入到口就算架喇

你用3-4隻蛋, 一隻蛋,加一隻蛋份量的水. 一條玉子豆腐(鐘意加多條都得), 切片或切粒. 發好雞蛋,加少許盬, 放在碟上, 再放玉子豆腐.攪掂, 蒸7-10分鐘(大約). 蒸好, 可以加乜野上去得, (我會加我最鐘意的XO醬)

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KooKoo

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發表於 08-11-5 15:41 |只看該作者

原帖由 cathygarfield 於 08-11-5 15:39 發表

其實我吾識煮架, 不過我鐘意是旦煮咋, 入到口就算架喇
你用3-4隻蛋, 一隻蛋,加一隻蛋份量的水. 一條玉子豆腐(鐘意加多條都得), 切片或切粒. 發好雞蛋,加少許盬, 放在碟上, 再放玉子豆腐.攪掂, 蒸7-10分鐘( ...

又多味餸喇, 記底先

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大隻仔

大宅

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發表於 08-11-6 11:28 |只看該作者

我細細過屋企已經係放飯面蒸架喇!

有臘腸印o個撻飯大家都會爭住食架

原帖由 KooKoo 於 08-11-4 22:54 發表

臘腸飯即係將條臘腸同生米一齊煲, 咁個d臘腸油就索晒落d飯度, 咁咪臘腸飯 law, 都係cathy教我煮架, 我平時只識放係碟再蒸

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大隻仔

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發表於 08-11-6 11:31 |只看該作者

KooKoo,

我聽日等阿仔考完試先會比2本書佢睇, 未有咁快比得返妳住架, 唔該晒!

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KooKoo

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3071^#

發表於 08-11-6 14:37 |只看該作者

原帖由 大隻仔 於 08-11-6 11:31 發表
KooKoo,

我聽日等阿仔考完試先會比2本書佢睇, 未有咁快比得返妳住架, 唔該晒!

唔緊要, 睇完先啦

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大隻仔

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3072^#

發表於 08-11-6 16:01 |只看該作者

咁妳地有冇試過用蒜頭豆豉醃左d 排骨之後就咁放飯面蒸呀? 又係好正架

, 仲可以加埋臘腸添架

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KooKoo

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發表於 08-11-6 17:32 |只看該作者

原帖由 大隻仔 於 08-11-6 16:01 發表
咁妳地有冇試過用蒜頭豆豉醃左d 排骨之後就咁放飯面蒸呀? 又係好正架 , 仲可以加埋臘腸添架

大隻仔, 呢個我更加未試過, 我唔食蒜頭豆豉架, 但我都想知, 除左呢兩樣配料, 仲有冇其他配料介紹呀, 同埋係咪同生米一齊煲?

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大隻仔

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發表於 08-11-6 21:49 |只看該作者

噢! 因乜咁好食都唔食呀

我係飯滾放上面架, 都算係生米架

我又試過醃左 d 雞+冬菇, 又係放飯面蒸囉, 都好好味架

原帖由 KooKoo 於 08-11-6 17:32 發表

大隻仔, 呢個我更加未試過, 我唔食蒜頭豆豉架, 但我都想知, 除左呢兩樣配料, 仲有冇其他配料介紹呀, 同埋係咪同生米一齊煲?

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cathygarfield

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發表於 08-11-7 10:04 |只看該作者

原帖由 大隻仔 於 08-11-6 16:01 發表
咁妳地有冇試過用蒜頭豆豉醃左d 排骨之後就咁放飯面蒸呀? 又係好正架 , 仲可以加埋臘腸添架

嘩, 呢個係馬騮最鐘意食的一個送呀.(因意鐘意d汁), 仲有我將d排骨剪到一粒粒. 入味d, 又襟食d..

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cathygarfield

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發表於 08-11-7 10:12 |只看該作者

原帖由 KooKoo 於 08-11-6 17:32 發表
大隻仔, 呢個我更加未試過, 我唔食蒜頭豆豉架, 但我都想知, 除左呢兩樣配料, 仲有冇其他配料介紹呀, 同埋係咪同生米一齊煲?

咁你食吾食南乳架

買一舊南乳(大約2-3蚊), 豆卜(3-4舊), 粉絲(除你喜好加又得, 吾加又得),
先將南乳搓糷, 加少少許水, 加少許糖, 少許豆粉, 加少許老抽.放回排骨 "lo"混佢, 把豆卜一開二, 粉絲沈軟, 粉絲放在蝶底,再放豆卜, 再加排骨, 再放係飯面蒸. 攪掂食得.
吾知你又0岩吾0岩食.

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KooKoo

大宅

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3077^#

發表於 08-11-7 10:59 |只看該作者

原帖由 大隻仔 於 08-11-6 21:49 發表
噢! 因乜咁好食都唔食呀我係飯滾放上面架, 都算係生米架
我又試過醃左 d 雞+冬菇, 又係放飯面蒸囉, 都好好味架

明白

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KooKoo

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3078^#

發表於 08-11-7 11:03 |只看該作者

原帖由 cathygarfield 於 08-11-7 10:12 發表

咁你食吾食南乳架
買一舊南乳(大約2-3蚊), 豆卜(3-4舊), 粉絲(除你喜好加又得, 吾加又得),
先將南乳搓糷, 加少少許水, 加少許糖, 少許豆粉, 加少許老抽.放回排骨 "lo"混佢, 把豆卜一開二, 粉絲沈軟, 粉絲 ...

粉絲係我至愛, 豆卜就一般, 係南乳我又係唔鍾意食