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gigayan 發表於 20-12-6 17:06 
本帖最後由 gigayan 於 20-12-6 17:14 編輯
我覺得好過焗爐,因焗爐容易變乾,但都係加水先氣炸會軟糯D ... 超級簡單,栗子洗乾淨,係頂部用刀切開,我覺得5-10 mm 已經足夠。之後放入氣炸鍋,180度 13-14分鐘。食得
recipe話要再油一層糖水,我覺得完全冇需要,因為栗子已經好甜。
好過出面買。時間不要太長,會唔夠軟糯。
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