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http://news.mingpao.com/20130109/gfb1.htm
職訓局將向立法會申請撥款6.58億元,於毗鄰該校薄扶林中華廚藝學院土地,興建一幢樓高4層、樓面面積6600平方米的大樓,作為國際廚藝學院校舍。新校舍內設教學示範廚房、酒窖及試酒室、餐廳,以及課室和實驗室等教學設施,預計每年可培訓2000名學生,預計2015年底落成。
設3類課程 2015年底落成
根據教育局向立法會提交的文件,職訓局國際廚藝學院擬於2014年9月正式運作,初期會借用薄扶林中華廚藝學院設施上課,待新校舍落成後才正式進駐。
國際廚藝學院計劃提供各地菜式廚藝課程、品酒和會議展覽3類課程,為在職人士和中學畢業生提供進修機會,並頒授證書至高級文憑以上學歷。
另外,教育局同時向立法會申請3.24億元撥款,供九龍塘東華三院黃笏南中學原址重建校舍,預計今年9月動工、2015年底前完成,重建期間將搬往前沙田崇真中學校舍上課。 |
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