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「第30屆全國青少年科技創新大賽」將於8月20日至23日在香港舉行，來自內地各省市的青少年科技精英將匯聚香港，各展鋒芒。香港新一代文化協會總幹事蘇祉祺認為，大賽有助提升青少年的創新意識、科技素質，培養青少年的創新精神和實踐能力，激發青少年愛科學、學科學、用科學的熱情，增進香港與內地及世界各地青少年、科技教育工作者的交流，為香港帶來正能量。
熒光液可測試食用油品質
本屆大賽為期四天，香港共有18間中學的參賽學生作品入選第30屆全國賽決賽。他們的作品與日常生活息息相關，多以環保、保健及醫療等為主題，將科技與生活結合，各有特色，值得年輕一代學習。其中「健康食油熒光測定法」就以熒光液測試食用油品質，原理簡單而結果準確，一般市民在家中亦能進行測試，比現有的食品安全檢驗更為方便。
此外，更有一個專為長者及長期病患者而設的健康監測和GPS救援系統，只要用Apps就可即時追蹤用者的位置，有助保障他們的生命安全。香港新一代文化協會科學創意中心總監黃金耀指出，香港學生有無限創意和想像力，但欠缺發揮的空間和機會。他希望藉瞂大賽鼓勵青少年積極參與科學研究，為香港培育更多科技創新人才。
本屆全國賽的優秀作品將於8月20日下午及22日全日在亞洲國際博覽館展出，同場將設有歷屆香港青少年科技創新成果展。在展區現場更設有「科學講壇」，邀請科技界專家及創新創業的青年精英就不同主題作分享，適合家長及小朋友參加。
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發表於 15-8-17 16:11
