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煎年糕 , 要 (點) 蛋槳先好味 gar.
當然滾油後, 用慢火去慢慢煎至得. 當軟身就可以起碟喇.
原文章由 雪文 於 08-1-26 11:39 發表
昨日老公攞咗個好大個cake盒返來, 包裝好靚用大紅絲帶打蝴蝶結. 原來係xx酒店的年糕, 佢老細送俾佢的.
今朝我煎俾我對仔女食,煎到唔好, 好多粘埋一堆. 有無人有呢方面經驗呀 ?? ... |
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