中學重推家政課救港孩 哭訴不懂吃橙 洗衫不知用洗粉

elbar

http://news.mingpao.com/20121105/gfa1h.htm


「港孩」問題仍見於中學，有人不懂處理水果，參加童軍露營時哭訴要吃家中「已搣好一片片」的橙，使用洗衣機洗衫時又不知道要添加洗衣粉。為培養學生自理能力，近年不少中學重推家政課，其中前身為工業學校的廠商會中學，去年更豪擲170萬改建家政室，新增家政課助學生踢走港孩問題。

開辦家政課學校數目回升

學生主要來自基層的廠商會中學，其校長麥耀光坦言，去年新增家政課其中一個原因，是為改善時下的港孩問題。因不少父母均為雙職家長，長時間在外工作，無法親授子女日常生活技能，「肚餓時煮個麵畀自己食都唔識」，故去年通過家教會及校董會成功開科，並籌集了170萬元將校內的木工室改建成全新的家政室。

家政室採用新式的設計，以淺棕色及白色為主色，簡潔光猛，並且摒棄了舊式的煤氣爐，改用電磁爐煮食。麥耀光表示，現時不少中學生未必懂得開啟煤氣爐，對於甚少入廚經驗的學生來說，電磁爐較為安全。他希望學生透過簡單烹調技巧、家事技能及針黹技巧，提升自理能力外，校本設計的課程（見另稿）亦教學生關懷身邊人，戒除港孩陋習。

家中有女傭 更要教自理

全港不少中學近年亦再推家政課，根據教育局資料顯示，初中開辦家政課的學校數目，曾於2009/10學年由340間減少至325間，但2011/12學年回升至341間，部分中學以「科技與生活」取代家政為科目名稱。

迦密中學同樣於去年進行家政室翻新工程，為位於校園頂層的家政室添置了冷氣設備，又購入不少新用具。校長龔錦添表示，時下中學生比從前更需要上家政課，因多數家庭均有聘請家傭，學生連基本的生活技能也未必有機會學，故該課有絕對的實用價值。他透露，試過有中一學生參加童軍露營活動，接過領隊教師遞上一個橙時，竟然哭起來，經教師細問，該學生說﹕「我唔係要這一種橙，而是搣好一片片可即時放進口的橙。」

家長花錢讓子女學掃地

龔錦添又指出，聽聞有家長不惜大花金錢，專程安排子女暑假時到酒店學掃地、執房等生活技能，屬「奇怪現象」，質疑應該從日常生活中學習。他表示，現時海外升學學生增加，擔心他們欠缺自理能力，「連吃水果都慣性有人服侍，莫講煮餐簡單的飯食飽自己」，故學校有責任教授有關技能。

基督教協基會屯門綜合青少年服務中心註冊社工李美英表示，中學生的自理問題一直需留意，主要為初中生。她解釋，現時很多雙職家長，「不少家庭都請家傭，難教子女生活知識」，加上科技發達令生活日趨便利，他們會認為無必要學，故近年青少年自理問題有惡化象，她舉例，有學生因長期使用八達通，不知道乘搭巴士原來可用輔幣。

elbar

自編課程與時並進　教餐桌禮儀襯衣服

http://news.mingpao.com/20121105/gfa2.htm


開辦全新家政課的廠商會中學，由新聘任的家政課教師盧美霞為學生度身訂做校本課程，原因是該科的課程指引是1994年時編訂，不少學習範疇都過時，包括於現時家庭中已消失的衣車，於是校方另加入貼近日常生活的元素如餐桌禮儀、服飾配搭等。

盧美霞表示，該校家政課的內容設計，基本參考課程發展議會於1994年編訂、當時教育署建議採用的課程指引，經校本設計的課程已不限於「實物生產」，「唔再係單單煮一碟、織一條頸巾」，而是加入了不少實戰理論，例如出外用膳時應有的餐桌禮儀、面試時的服飾配搭等。

期末考設計一頓飯

另外，沙田崇真中學則將音樂、視藝及家政三科結合為生活藝術科，校長張文偉表示，課堂會將三科的特色及內容結合，活用於日常生活中，而學生於完成全年的課堂後，須設計一頓飯，「由食物配搭、地方佈置、進食時的配樂，都要一手包辦」，目的使有關科目更貼近生活，增加學生學習興趣。

judy

識做家務入大學有冇加分呢？如果有分加，港爸港媽就唔使送子女到非洲服务啦，係屋企服务得啦。

esmehouse

Speechless

QQee

不吃橙係無需哭的.
如餓起來, 乜都會吃. 尼一點, 不值得一提.

JustAParent

不會去橙皮便由他整個吃, 洗衣不知要加洗粉便由他衣服臭, 小孩不會給橙皮或臭衣弄死的?  要理的不理, 無關重要的硬要多事, 真不知是學生有病, 家長有病, 還是學校有病.  

有些事你想孩子自己做, 大人停手可以了.  何須樣樣上堂? 難道真是: XX加營素, 偏食BB好營養呀 !

rchchan0505

不能想象，引以為鑑

ANChan59

awah112 發表於 12-11-5 11:11
以前男仔有一科五金，好好玩。

Now, they call it Design and Technology.

ANChan59

awah112 發表於 12-11-6 12:54
而家仲有 咁做乜冇咗家政科?當年男就上五金，女就上家政

會唔會媽咪唔鍾意，整粗對手....... (我亂估.....)

ANChan59

回復 ha8mo 的帖子

我在入大學前學家政，我對阿仔照辦煮碗。

ANChan59

ha8mo 發表於 12-11-13 16:48
長天搞架？

唔係，跟出面師傅，一中一西，幾好玩。

Yanamami

awah112 發表於 12-11-6 12:54
而家仲有 咁做乜冇咗家政科?當年男就上五金，女就上家政

小學時培正美勞堂有木工玩, 整過木飛機、車仔& 乒乓球板.

spidercops