實習洗廁所 家長投訴

elbar

■職訓局主席陳鎮仁（中）認同職業教育不易推動，其中一個難題是要令家長接受

怪獸家長入侵大專院校越來越誇張，有職業訓練局家長眼見子女被派到酒店實習要洗廁所，竟找學校算賬；又有家長不滿子女在工作地點吃濃味三文治遭上司訓斥，憤然找校方投訴。

職訓局提供給應屆中六生報讀的學士、高級文憑、基礎文憑及中專教育文憑，下周五（28日）截止報名，總學額共2萬個。該局高級文憑及部份其他課程，規定學生必須工作實習，執行幹事尤曾家麗昨與傳媒茶聚時表示，曾有修讀酒店管理課程的學生，其家長得知在主題公園酒店實習時要洗廁所，到學校投訴；另有在服務行業實習的學生，因吃了味道濃烈的三文治遭上司訓斥和禁止，其家長竟帶着子女到學校投訴。

職訓局指難推學徒制

施政報告提出由職訓局推新學徒制，該局主席陳鎮仁昨表示，部份行業如電梯維修和水電安裝缺乏人手，但要推動職業教育殊不容易，家長是主要阻力。他認為僱主清楚列明晉升途徑，有助改變家長想法，「講清楚有幾多年經驗同學歷，就有乜人工、升職。」

尤曾家麗指新加坡近年也積極推動職業教育，設立三間具大學規模的職訓學院，有模擬工作環境，可安排中學生參觀，讓他們有機會了解不同工作，值得香港參考。

Cayenne

回覆 elbar 的帖子

閱此令我想起我和－位朋友的子女在某國際學校的趣亊. 這間 IS, 甚多豪門巨富之後就讀, 也有窮鬼如我的. 為了預備學生將來出國留學要一個人自己照顧自己, 校方特設－個 「獨立求生」課程去訓練畢業班學生, 包括要識煮早午晚三餐 和洗廁所.

我朋友知到乖仔聽日要洗廁所, 第一個反應係即刻走去買個鮑魚刷.

冇人覺得要學洗廁所係貶低自己身份既事.

shadeslayer

原帖由 Cayenne 於 14-02-20 發表
回覆 elbar 的帖子

閱此令我想起我和－位朋友的子女在某國際學校的趣亊. 這間 IS, 甚多豪門巨富之後就讀,  ...

因為識諗的人會知道，自己或孩子的內在價值，不在於有否洗過廁所。

ABC-DAD

酒店業係咁，航空服務業都係咁，屋企唔用工人嘅都係咁，去外國參加outdoor leadership，要揹住 popo出 到指定地方先處理㖭㗎

elbar

助中學生「跳船」職訓　工字有出頭（戴希立）


職訓局內部讓課程資歷上下打通，學生可拾級而上獲取高級文憑或學位，吸引學生報讀。

撰文:戴希立 資深校長
欄名:2014施政報告

早前發表的施政報告重新把教育列入重點施政範疇，原因之一是希望能開拓青少年的升學和就業出路，而其中一項重要措施就是加強職業教育。

政府一方面增加中學的升學就業資訊和資源，另一方面試點優化職業訓練局的課程以吸引更多學生報讀，長遠在政策層面，則成立委員會全面檢視職業教育的定位和課程的適切性。

香港的職業課程，相對於內地是「麻雀雖小，五臟俱全」，規模小但其運作與產業僱主有着緊密聯繫。這次政府重新「垂青」，究竟會帶來大改革還是小微調？目前還未露端倪。但是方向和定位仍是問題的關鍵，照搬西方或內地的模式似乎並不可行，要走自己的路則需要政府、業界、學校和家長、學生各方面的合作。

北歐德國 大學職訓雙軌互通

目前世界各地推行職業教育，較為成功的模式首推北歐及德國。這些國家有着多元化的產業，技術工人的工資和社會地位均不俗，高中雖然已實施「雙軌制」，學生可選讀文法或職業導向課程，但是兩軌均可接駁大專課程，而學生也可中途「轉軌」，學歷和資歷架構既上下「打通」又能雙軌「互通」，學生可按自己的性向和能力選擇適切的課程，不同軌的學生均有前途出路。

內地也十分重視職業教育，建國初期，由於工業和農業發展的需要，政府急需培養大批技術工人和農民，故此中學文法與職業學校的比例成三七開。文革結束後，教育發展回復正常，由於中國人文化存在「工字不出頭」和「不入大不死心」的基因，加上職業學校設備和課程落後，建新校又成本高昂，故上世紀末文法與職業學校的比例竟然倒轉過來，成七三開，造成技術人才短缺，而大量中學及大學的課程又與社會脫節。近十年多年來，政府以行政手段把兩類學校的比例維持在各佔一半，但職業學校的地位仍然不高，課程改進緩慢，能力較高的學生仍視文法中學為首選。

職訓局課程提升 不愁收生

香港的情況卻有點特殊，經政府「淘汰」了工業中學和職業先修學校，及職訓局與業界商議把不合時宜的課和去蕪存菁後，現時職訓局主辦的課程開始能吸引有志投身行業的學生報讀，加上職訓局內部讓課程資歷上下打通，學生可拾級而上，獲取高級文憑或學位，故此職訓局不愁收生，而且吸引了部分文法中學學生在高中「跳船」，影響該等學校的開班數目。而特首在施政報告中提及的中華廚藝學院等課程，更是供不應求。施政報告中提及的就業支援計劃，只是錦上添花提供培訓資助及就業保障。現時職訓局需要從未來人力資源需求的角度，研究課程開設的數量和適切性。

反觀文法中學在課程改革後開設的應用學習課程，卻面臨大困難，第一、大學收生對課程沒有足夠的認受，導致學生報讀誘因下降；第二、學校沒有足夠師資和資源獨自開設該等課程，數所學校聯合開辦又遇上行政及時間表的困難；第三、教育局為了分散「投資」，不讓職訓局「一局獨大」，但其他課程提供機構的質素又參差不齊，影響學生持續選修的信心。

鼓勵業界辦課程 助青年打工

政府成立專責小組作全面的政策檢視，首先任務是要研究學歷的「打通」和「互通」，特別是應用學習課程，如果政府能夠資助或鼓勵業界開辦更多專上學歷課程，並在資歷架構上予以承認，將有助鼓勵更多年輕人報讀及投身產業。

這又需要回到政府、學校與產業的合作，及如何改變學生和家長的文化。

skkeung

將來返工要做嘢，又可投訴！

Happyhappylive

無奇不有

icy_mama

直係咩都有

JWKun

講明是酒店業實習，當然樣樣都要學，包括洗廁所，家長何必動不動就投訴

Ceci333

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120923/18022843
5萬蚊學洗廁
IVE稱是款接課程要點

【本報訊】專業教育學院（IVE）今年為新高中畢業學生設立全新的兩年制國際酒店款接管理高級文憑課程，有學員不滿本月上學即被安排到迪士尼樂園實習洗廁所、掃街，「一年學費成5萬蚊，要匿埋學洗厠所，同課程『款接』有乜關係」。校方及迪士尼回應指，清潔樂園廁所及設施是款接客人重要一環，其間學員亦需學習與客人溝通。記者：蔡朗清

今年新高中課程畢業的王同學（化名），報讀IVE柴灣分校設立的國際酒店款接管理高級文憑，他表示上月27日開學禮，老師向學生表示本月開課即需實習。未成年的學員到海洋公園，其他分別在馬會宴會廳及迪士尼樂園實習，「同學當時都覺得奇怪，書都未讀就要實習。」
王同學表示，自己被派到迪士尼實習，早前到樂園面試及簽訂合約，才獲悉任樂園服務款待專員，負責清潔工作，合約為期10個月，每周返工一日，「面試嘅職員同我講，工作主要係洗廁所、洗街等，其間唔會調去其他工種。」
王同學即場向老師投訴，不滿「匿埋洗廁所」如何與旅客溝通，跟學科「款接」有何關係，「老師強詞奪理話洗廁所都可以同旅客溝通」。他說，約30名同學到迪士尼實習，並非全部安排洗廁所，有的在樂園禮品部，有的在酒店做接待，「一年學費成5萬蚊，要匿埋學洗廁所，同期望落差好多，有啲同學選擇退學。」

實習一職屬最低職位
IVE發言人表示，迪士尼07年起一直向學院提供實習名額，涉及部門有遊樂設施及賓客服務部、餐飲部、商品銷售部、樂園服務部；投訴的同學以隨機方式分配到樂園服務部，工作不只清潔，還要款接客人，「喺樂園清潔廁所同遊樂設施，係款待客人好重要嘅元素。」她說，有120人報讀該課程，30人被分配到迪士尼實習，當中數名學生在樂園服務部工作。
迪士尼發言人表示，樂園服務款待專員實習一職屬最低職位，其中樂園服務部，正職員工一樣須清潔園內設施，亦須在園內解答客人問題。  

Ceci333

合約為期10個月，每周返工一日，「面試嘅職員同我講，工作主要係洗廁所、洗街等，其間唔會調去其他工種。」