園藝治療開學生心窗 藉種植談人生 釋壓紓困擾

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【明報專訊】近年不少學校在校園內提供地方讓師生體驗耕種，栽花種草除了可令人心情愉快，也可配合園藝治療，讓學生通過種植和小組分享，提升責任感和學習如何面對失敗等。有大專生透過這渠道表達內心困擾，亦有自閉症學生逐漸主動與同學交流，最終更將收成與老師分享。

有逾15年經驗、在美國園藝治療協會註冊的香港園藝治療師協會會長馮婉儀解釋，園藝治療「以人為本」，在專業註冊園藝治療師指導下，服務對象可在小組分享中從討論種植困難，延伸至說出個人困擾，從而釋放壓力，達到治療效果。香港園藝治療師協會近年累積為近20間中小學提供園藝治療服務，當中有4間屬恆常接受服務，參與的學生每學期共作8至12次分享。該會亦進入大學，每學期舉辦2至3次工作坊，讓參與者減壓。

20中小學曾接受服務

馮舉例，曾有治療以製作押花畫（用花卉創作工藝品）的方式讓參與者訴說心聲。有大專女學生在作品放上3種顏色的鮮花，鮮色代表自己童年無憂無慮，灰色表達目前對前途感迷茫，「當對方將問題說出來時，其實已踏出解決問題的第一步」。

學克服困難面對失敗

馮婉儀說，栽種是一種良好教材，除了有收成時有滿足感，種植工序多，對提升專注力有顯著效果，還可提升責任感；種植失敗時，亦可學習如何克服困難再接再厲。

自閉生變主動 作物送老師

馮說，曾有自閉症小三生上堂時專注力嚴重不足，鮮與同學交流，但參與園藝治療後卻分外專注栽種，更開始主動跟同學交流種植心得，最後還將種出來的櫻桃蘿蔔送給班主任，校方反映如此情况之前從未遇見，證明其個人成長有進步。

自2011年經協會註冊的本港園藝治療師有24人，一般需讀兩至三年相關課程兼實習才可註冊。

仁濟醫院王華湘中學要求中一至中五學生每班都栽種一盆盆栽，由教師評核成果。負責該計劃的周老師稱，起初部分學生沒理會植物，至植物垂死才向她求救，但終在救亡過程中明白處事要有責任感、持之以恆。她又告訴學生，要按不同植物的需要照顧，期望培養學生體察他人需要、關愛別人的態度。

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教院建「魚菜共生」系統

【明報專訊】教育學院科學與環境學系副教授李揚津及助理教授蔡國豪（後排左三及左二），聯同10多名不同學系學生，上月在校園設立「有機農莊」讓師生種菜，收成將於校內售賣。他們在校內荷花池建立「魚菜共生」生態系統，利用魚兒排泄物在水中轉化成營養予植物吸收。李說，院校通識選修科「人類與生物世界」每堂會有約10分鐘小休，讓學生到這農莊親嘗耕種。蔡說，校方正聯繫二三十間中學，資助對方於校內安裝水耕系統。

教院亦計劃在學生宿舍對出草地建立生態園，沿用上述農莊模式運作，內有濕地、水車和蝴蝶花園，以太陽能和風力發電，還有教育中心邀請中小學生參觀和學習。項目獲教資會撥款資助，預計明年初竣工。

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要講花真係有好多野可以講。

一講到花，不能不講花嘅美。有人甚至願意「牡丹花下死，做鬼也風流」，真係抵死囉！花也帶給了畫家和詩人無數的創作靈感，以花入詩、寫花寄情。

花雖美艷，但絕不高竇！從不因為你嘅親近而拒絕，也從不因為你嘅粗魯而嬌嗔，如仙女下凡！正因如此，花也變成幾許騷人墨客的傾訴對像，「鸕鶿白鷺從我遊，蓼花荻葉解我憂」，從此花也有解語作用，並稱之為解語花！

古人通過跟花傾訴，寄情花卉來舒發情感。紅樓夢作者曹雪芹通過黛玉來讚嘆菊花，實則是寄情。又借黛玉葬花來透出思考人生的問題。

花不但可解語、解愁、寄情，還可入膳養生。玫瑰、百合、木棉、菊花......更可入藥療病！