CKY school lunch

kyliema2006

原文章由 ckwliu 於 07-8-16 10:37 發表
Any one can comment on the quality of the lunch?  
thanks thanks

My kid likes it very much.

塞曼莎

好唔好就唔知,但我小朋友好enjoy the lunch, sit together and eat together,排隊拿飯盒,有時候更幫手分飯盒.

相信他們是享受過程多於食物的質量.

SueWin

飯盒衛生問題


小兒上星期投訴在飯盒裡發現有蟑螂, 我來不及向學校投訴, 今天放學後又出現食物中毒徵狀: 嘔吐, 頭暈, 肚痛. 希望在此可以向有關方面反映問題. 而小兒由下星期開始絕不再食用該飯商的飯盒了!

waltermama

really? so surprised?  my son commented that the lunch set is quick OK so far ar....

原文章由 SueWin 於 07-10-26 22:23 硐表
飯盒衛生問題


小兒上星期投訴在飯盒裡發現有蟑螂, 我來不及向學校投訴, 今天放學後又出現食物中毒徵狀: 嘔吐, 頭暈, 肚痛. 希望在此可以向有關方面反映問題. 而小兒由下星期開始絕不再食用該飯商的飯盒了! ...

kunggi201

我年少時曾從事餐飲業
講真，可真是未見過有餐館廚房是沒有蟑螂
（尤其是例行殺蟲日後一天，噴完殺蟲藥，蟲蟲就走晒出來）
也看見過廚師及待應有心或無意地為食物加料
在外用餐，都是抱著「眼不見為淨」的精神
否則真是只有餐餐自己下廚了

學校飯盒的供應商，在每天大量制作的情況下
我真不相信可以持續保持質素
（為了保持食物熱量，廚師往往即煮即放入發泡膠飯盒，我吃飯盒時也多次見到發泡膠有融化情況，大人可以選擇不吃有問題的飯盒，但小朋友卻會食下發泡膠撈飯的食物啊！）

平日在小餐館用餐，也多次有「小動物」陪食
也有不少用餐後出現腸胃炎的經驗
一些小廚房已如此，學校飯盒的大爐頭更難寄望他們的衛生水平
我相信CKY飯盒蟑螂事件，只不過是云云眾飯盒供應商的普遍問題
向校方投訴一下，請校方跟進一下，改善一下吧
不過，老實說，這些問題總會「間歇性出現」
所以只能請家長向小朋友（尤其小一二的年少學生）叮囑，吃之前要看清楚

[ 本文章最後由 kunggi201 於 07-11-1 11:34 編輯 ]

kyliema2006

原文章由 kunggi201 於 07-11-1 09:37 硐表
我年少時曾從事餐飲業
講真，可真是未見過有餐館廚房是沒有蟑螂
（尤其是例行殺蟲日後一天，噴完殺蟲藥，蟲蟲就走晒出來）
也看見過（甚至自己做過）廚師及待應有心或無意地為食物加料
在外用餐，都是抱著「眼不見為淨」的精神
否則 ...

因為工作關係，我的家人曾到過一些學校飯盒供應商作參觀，其實他們的衛生水平已做得相當不錯了。若果供應商的設施不足或製作過程不合衛生，相信後果會是非常嚴重呢！

SueWin

當小兒告訴我飯盒有蟑螂(活生生的)時, 我的想法跟kunggi201一樣, 所以我當時沒有跟老師投訴; 但幾天後, 小兒正因飯盒問題而生病, 你說火不火滾! 是否有些離譜?
就這事我都跟學校溝通過, 小兒喜歡吃D餐, 多數是壽司, 三文治之類的"凍"的食品, 所以容易出事! 而學校方面亦第一時間跟飯商反映問題了.

原文章由 kunggi201 於 07-11-1 09:37 硐表
我年少時曾從事餐飲業
講真，可真是未見過有餐館廚房是沒有蟑螂
（尤其是例行殺蟲日後一天，噴完殺蟲藥，蟲蟲就走晒出來）
也看見過廚師及待應有心或無意地為食物加料
在外用餐，都是抱著「眼不見為淨」的精神
否則真是只有餐餐 ...

[ 本文章最後由 SueWin 於 07-11-1 21:55 編輯 ]

kunggi201

原文章由 SueWin 於 07-11-1 21:52 硐表
當小兒告訴我飯盒有蟑螂(活生生的)時, 我的想法跟kunggi201一樣, 所以我當時沒有跟老師投訴; 但幾天後, 小兒正因飯盒問題而生病, 你說火不火滾! 是否有些離譜?
就這事我都跟學校溝通過, 小兒喜歡吃D餐, 多數是壽司,  ...

我孩子小一時，經常腸胃炎
看醫生時，醫生查問過去數天用餐的食物
也經常判斷是因為學校的午餐
那倒不一定是因為食物衛生問題
可能是我孩子本身腸胃太「脆弱」（現時的小朋友太被照顧得無微不至了，幾年前普遍醫生都是事無大小給抗生素，以致抵抗力也差了）
也有可能是因為一些凍食，孩子受不了
更加可能是因為用手食（三文治之類），而在用餐前又沒洗好手
種種原因，難以結論

我有次去學校，見到在早上10時，飯盒已經送到了
我反而比較擔心的，不是衛生問題
而是食物在發泡膠內焗得了2小時，不知會否有影響
所以自小二起便由孩子帶飯算了

祝妳孩子早日康復！