莫壽增中學極速製冷發明奪冠

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莫壽增中學極速製冷發明奪冠
2015-08-24

        (星島日報報道)冷凍飲料是解渴消暑的佳品，大埔的聖公會莫壽增會督中學以化學反應原理，製作極速製冷的飲料裝置，最終力壓多所傳統名校，勇奪今屆聯校科學展覽的冠軍及一萬元大獎。研發學生指，發明可取代攜帶冰櫃雪藏飲品，環保又便利。
        
         一連五日，以季節為題的第四十八屆聯校科展昨正式閉幕，今屆共二十一所中學角遂錦標，大埔的聖公會莫壽增會督中學四名學生，研發名為「透心涼」的極速製冷的飲料，用者只須帶備兩個真空密實袋，把蘇打粉、尿素及檸檬酸等化學粉末，與水混合會產生吸熱反應，頓成便利冰櫃，用家把罐裝飲品加入袋中，即可在十分鐘內極速降溫十七度。
        
         研發學生指，發明尤其適合夏季到戶外露營，取代攜帶冰櫃，而且化學粉末對人體及環境無害，可以自行分解，而密實袋則可重複使用，相當環保。團隊亦測試冷凍紙包及樽裝飲品，但只能下降十至十二度，以罐裝飲品效益最佳。
        
         早前在計畫書設計比賽先拔頭籌的聖若瑟書院，發明的光催化劑「鈦白甘靴」獲得亞軍，而季軍則由聖保羅書院的「綠藻發電燃料電池」奪得，兩校分別獲八千及六千元的獎金。