用戶登入
用戶名稱:
密      碼:
搜索
教育王國 討論區 小學雜談 小學午餐煩惱
查看: 12948|回覆: 39
go

小學午餐煩惱   [複製鏈接]

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
1#
發表於 19-4-19 20:06 |顯示全部帖子
本帖最後由 ABC-DAD 於 19-4-19 20:14 編輯

https://youtu.be/qHmT4KGH9i8

不時行過都見到啦。
https://youtu.be/bNO5AQqqHYo

https://youtu.be/i2Gzt2Yu6iU

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
2#
發表於 19-4-19 20:17 |顯示全部帖子
Elenalan 發表於 19-4-19 00:12
你真係好funny  
釣魚一定用魚船? 你睇電視劇睇得多呀?
你身邊一個釣友都冇? 不如你去識多d朋友或 ...
釣魚一定用魚船? 你睇電視劇睇得多呀?
你身邊一個釣友都冇? 不如你去識多d朋友或者睇多d新聞好過成日圍住d師奶R水吹啦#

其實點先算係「R水吹」

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
3#
發表於 19-4-20 00:03 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-19 22:15
正苦公園池塘每年清潔都要棄些活生生的魚,去執就得
你意思係叫我去執嚟食?

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
4#
發表於 19-4-20 10:32 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 07:17
見過有人執,99% sure 係會煮來吃,講真唔覺有乜問題,同魚塘差不多,乾淨過城門河 ...
可能你未見過人係水池洗腳,有小朋友係度小便,重有有人向水池吐痰架;下次你想執,諗下我見過嘅事先去決定。
我係100%唔會叫人試,我見人跌左錢都唔會執。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
5#
發表於 19-4-20 10:43 |顯示全部帖子
我自己曾經係津貼小學做家長義工,PTA對選擇飯商睇得幾重視,主要係衛生同營養,加上餐單有適當選擇,重會參觀生產廠房。見到問題可以直接同教長講。



Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
6#
發表於 19-4-20 10:48 |顯示全部帖子
病從口入,加埋下一句,意思都係想大人細路都係要管理好把口啦。食錯嘢好長手尾。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
7#
發表於 19-4-20 10:53 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 10:44
see no evil eat no evil.  茶樓一樣恐怖,見過廚房員工去完廁所唔唔洗手,我真是見過  ...
個人選擇無問,我覺得成年人自己會知自己做緊咩。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
8#
發表於 19-4-20 11:00 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 10:44
see no evil eat no evil.  茶樓一樣恐怖,見過廚房員工去完廁所唔唔洗手,我真是見過  ...
咁你有無食得更加起勁咁呢?跟住呼朋喚友,一家老少咁去幫襯,食完先同大家講

#See no Evil eat no Evil!#

你請客,大家唔使就住食。




Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
9#
發表於 19-4-20 11:05 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 10:55
我老闆都參與過試食隊,試食 和學生飯盒質素是有差異
我知,每曰家長會都有為義工隊安排試食,老師都訂飯。我覺得大人細佬哥一樣,覺得唔好食就唔會食。睇下食剩嘅嘢就明。

主要係要衛生同營養,唔啱食,家長會有兩手準備嘅啦,重要教?

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
10#
發表於 19-4-20 11:18 |顯示全部帖子
本帖最後由 ABC-DAD 於 19-4-20 11:23 編輯
MrBeast 發表於 19-4-20 11:02
其實我自己唔會執來食,不過見過有人執我又唔覺是什麼大問題,至少條魚死得有價值,阿尼陀佛。
記得有年有 ...

餐飲業管理對食物衛生要求好嚴謹,唔係大驚小怪,車仔麵我都食到。
小學校長對我指出嘅問題好重視,佢聽完知道我對食物生產流程好清楚,問題係邊,建議佢點處理,馬上約飯商開會。

人地點經營一件事,自己食嘅我會留意。

最近食過一間深水埗嘅台食店,洗手間同厨房地下,我見都另眼相看。好食唔在講,我估好過院校教餐飲管理嘅地方好多。
做得好,睇出心嘅啫。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
11#
發表於 19-4-20 11:23 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 11:13
咁你學校做得好過我地,不過我估有一年約,若果飯商唔改善都要硬食
咁要睇下校長 魄力,同家長會招標嘅功力,硬食?咁易?

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
12#
發表於 19-4-20 11:29 |顯示全部帖子
Yanamami 發表於 19-4-20 11:12
边有全世界人都滿意吖~以前我都係試食隊-員,健康少汁红米飯,-样有人彈乾爭爭难食……学你話齋,乾淨款 ...
我唔係講食味嘅問題。去得食堂當然唔會要米芝蓮嘅標準啦。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
13#
發表於 19-4-20 11:31 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 11:28
有d餐廳是open kitchen,一眼睇哂,不過好似香港唔多
識睇嘅會睇重點


同老闆開會,都係,講重點,時間寶貴。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
14#
發表於 19-4-20 11:39 |顯示全部帖子
Yanamami 發表於 19-4-20 11:08
以前元朗魚塘边就有个棚俾人疴落去……我細个時都試过……
我地講公園。
細個去川龍,啲肥,係個池度,睇住啊嬸撈起淋落菜田,之後老豆就同我去睇人地洗菜。

處理食物係有方法,識選擇係首要。

最近好似阿邊個係外面食嘢上左頭條,算把啦。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
15#
發表於 19-4-20 11:42 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 11:35
上有政策下有對策
到做appraisal咪知囉。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
16#
發表於 19-4-20 11:49 |顯示全部帖子
MrBeast 發表於 19-4-20 11:33
咁要睇下飯商態度,講真羊毛出在羊身上,想好食d咪比多d$,同埋你肯出其他學校係咪一樣,economy of scale ...
事實上係嘅,2仔底好難偷到雞嘅。食品係一分錢一分貨,衛生,就唔得,有問題就有問題,我唔曬佢冷,不過開嚟見我,同花大順。

我都同校長講,佢地係一時失手,處理到嘅事嚟,係要防止出大事。
飯商重多謝負責老師提意見。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
17#
發表於 19-4-20 11:57 |顯示全部帖子
本帖最後由 ABC-DAD 於 19-4-20 13:34 編輯
Elenalan 發表於 19-4-20 11:40
家長試食同現實可以係天淵之別

我一向都知,,試完家長約埋去飲茶tim
QA 睇落有唔大用,無左你就知重大劑。

點做有效果?商業秘密。

去物理治療,宜家幾多人用KTTape, 用左,都係正常做嘢,到甩左,就知無左支持個關節鬆動。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
18#
發表於 19-4-20 12:02 |顯示全部帖子
c9們最勁係識揀供應商,佢地啲訊息網落好利害。
貨比三家,c6如我,跟過佢地window shopping 就主動提出買完call我啦,情願做咕哩。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
19#
發表於 19-4-20 12:04 |顯示全部帖子
唔吹水住la 、R住咁多先。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11


39633
20#
發表於 19-4-23 12:55 |顯示全部帖子
https://www.cwwps.edu.hk/it-scho ... blished&lang=zh

睇下小學update 嘅餐單,都唔錯喎
‹ 上一主題|下一主題
返回列表
發新帖