小學生早餐吃什麼？

Mini-mummy

我6:30起床，蒸熱舊飯，加煎隻荷包蛋。有時會用舊飯滾碗粥（不是太爛的），再加隻蛋。前一夜留一兩條菜，早上切碎一齊滾。或者買定些baby carrot,煮個通心粉，又係加隻蛋。如前一夜，有些肉，便放肉。
我小朋友如果喺屋企食麵包反而食得好慢。
我自己煮，通常15分鐘內都會煮好。
咁7點到小朋友起床，7點半下樓。小朋友30分鐘內換衫+食早餐+洗臉刷牙。

wwsugar

真的覺得好多cooking mama好叻，好開心可以學到嘢。

hippoo

原帖由 Mini-mummy 於 15-01-08 發表
我6:30起床，蒸熱舊飯，加煎隻荷包蛋。有時會用舊飯滾碗粥（不是太爛的），再加隻蛋。前一夜留一兩條菜，早 ...

thanks for sharing

Mini-mummy

Haha係呀～但係我落樓個look係絕對師奶+街坊+頭髮蓬鬆

wwsugar

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因為向你學習，我都大咗決心改善早餐！我今日買了個小悶燒壺，同一個好迷你的電嬰兒粥燉煲，希望他多點食療湯水飲。因為只有他一個人飲所以覺得燉湯真的方便過煲，不用睇火又慳湯料。今日有個阿姐，教我把陳皮川貝海底椰杏仁打成粉，加少許薑汁，無花果一粒，豬肉幾片一起燉，對氣管敏感咳和化痰好有用。我今日就試咗，好味道，係川貝有點苦啫，有效果呢。今晚落了料煮瑤柱杞子豬展粥，希望明天的早餐一起身咩都不用做就食得。

niclicma

請問大家煮粉俾小朋友食時，會用什麼來做湯底？我煮嘢唔叻，成日有呢個疑問。

niclicma

原帖由 IloveJJ 於 15-01-17 發表
我試咗買啲豬骨煲兩個鐘，入落保鮮袋冰咗佢，再攞返出來煮米粉，阿仔話好好味



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好勁

sumyau1012

我女都鐘意食粥。我想問粥係咪一定夜晚煲定，有無辦法可以日頭快速煲。

我日日都頭痛整咩俾女食，呢度的分享好有用。謝謝各位。

tutik

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早一晚洗就米，水高過米面，放冰箱。然後浸定花生，醃定梅頭肉切粒。朝早打着火煲水先去厠所，慳番十分鐘煲水時間，出嚟啲水剛滚刺。倒入肉粒出水後就把所有嘢加埋一齊，我會再加少少玉米粒，大概要20分鐘就息火，拔出黎攤凍十分鐘倒岩食啦！

NaughtyKids

原帖由 tutik 於 15-01-17 發表
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早一晚洗就米，水高過米面，放冰箱。然後浸定花生，醃定梅頭肉切粒。朝早打着火煲 ...

我也是用這個方法煲粥，15分鐘就煲好，D粥好綿。

sumyau1012

多謝分享，非常詳細

tutik

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嘩！仲快手過我，勁呀。朝早真係分秒必增，我都係見其他媽咪分享至知啲米冰過一煲就碎晒。
我都仲未試下買少爺雞㖭

NaughtyKids

原帖由 tutik 於 15-01-18 發表
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嘩！仲快手過我，勁呀。朝早真係分秒必增，我都係見其他媽咪分享至知啲米冰過一 ...

係呀，早上真係要分秒必爭，半個鐘內起身、著衫、刷牙洗面、食早餐，有時小朋友懶床，都係得番20分鐘

PeggieLam

啱啱見到呢個POST, 真係好有用,

多謝咁多mama既指教,分享, 我都希望為黎緊升小一既女, 準備有營養既早餐

我最buy自製豬骨同雞湯底既方法, 不過想再請教一下, 要買幾多豬骨煲? 幾多水? 要落冰袋? 邊度買冰袋? 用水壺/ 水樽可以嗎? 可以用keep多日?

另外, 煲粥係前一晚浸定放冰箱? 咪會變冰? 定放雪柜? 唔好意思, 我真係無飯煮婦, 煮飯0知識.... 同埋, 如果兩碗粥, 要幾多mug米?

many thanks!!!