教育王國
標題: 帶飯返學,求教! [打印本頁]
作者: mayui 時間: 15-11-19 09:50 標題: 帶飯返學,求教!
最近呀囡要求帶飯,話學校D飯好難食,請問可用什麼保溫盒?可煮什麼東西,謝謝!
作者: karen55407 時間: 15-11-19 10:14 標題: 引用:最近呀囡要求帶飯,話學校D飯好難食,請問可
原帖由 mayui 於 15-11-19 發表
最近呀囡要求帶飯,話學校D飯好難食,請問可用什麼保溫盒?可煮什麼東西,謝謝!
...
我用象印
作者: mayui 時間: 15-11-19 10:23 標題: 回覆:karen55407 的帖子
Thanks,請問可保溫幾多個鐘呀?請問可煮什麼呀?拜託!
作者: LeeCC 時間: 15-11-19 10:27
象印可保六個鐘仲辣嘴
可煮有味飯
作者: mayui 時間: 15-11-19 10:33 標題: 回覆:LeeCC 的帖子
Oh that's good! Whatvis有味飯please, sorry, I am not good at cooking
作者: little_yolky 時間: 15-11-19 11:44
mayui 發表於 15-11-19 09:50
最近呀囡要求帶飯,話學校D飯好難食,請問可用什麼保溫盒?可煮什麼東西,謝謝!
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夏天我煮日式便當, 即凍食的, 冬天就千祈唔好買兩層的Tiger, 唔夠熱, 出水的。
我女最鐘意印尼炒飯、粗炒。帶飯D餸最緊要唔好咁多水咁多汁。如果有分格飯盒, 可以早一晚煮定燉菜, 例如:薯仔燉肉、築前煮等, 第二日煮返熱入壺就得, 都好方便。
作者: 熊寶貝 時間: 15-11-19 16:47 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
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作者: momama 時間: 15-11-19 18:17 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
要用燜燒罐
作者: mayui 時間: 15-11-20 14:25 標題: 回覆:little_yolky 的帖子
多謝哂,指教!
作者: mayui 時間: 15-11-20 14:25 標題: 回覆:熊寶貝 的帖子
多謝
作者: mayui 時間: 15-11-20 14:26 標題: 回覆:momama 的帖子
Thanks
作者: im_cyt 時間: 15-11-23 22:47 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
象印真的很好👍👍
作者: ttking 時間: 15-11-24 08:57 標題: 回覆:LeeCC 的帖子
請問有冇相?重吾重?thx
作者: Bingb 時間: 15-11-24 14:35 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
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作者: 天瑜 時間: 15-11-24 22:23 標題: 回覆:mayui 的帖子
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作者: Laimui827 時間: 15-11-24 22:36
天瑜 發表於 15-11-24 22:23
Tiger 這個飯壺幾好用!
請問可保溫幾多小時?
作者: 天瑜 時間: 15-11-24 23:03 標題: 回覆:Laimui827 的帖子
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作者: rainrain613 時間: 15-11-30 21:15 標題: 引用:請問有冇相?重吾重?thx +
原帖由 ttking 於 15-11-24 發表
請問有冇相?重吾重?thx
我家小女用象印
圖片附件: myphoto.jpg (15-11-30 21:15, 36.76 KB) / 下載次數 2
/forum.php?mod=attachment&aid=NjExMzR8MzQxMWUyNjZ8MTcyNzE4NTIzM3ww
作者: benny2014 時間: 15-12-4 11:30
選購的時候還有一點要注意,就是保溫飯壺的蓋,有時會因為封得太密很難打開,我見過有小朋友打不開,要找老師幫手,但飯壺的蓋太實,老師、校工都無人打得開,最後小朋友要吃學校的後備飯盒。
作者: cathy29 時間: 15-12-5 15:55 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
本第我對仔都係用象印壺係熱但深,好難夾
而家轉左分隔壺Themos, 佢地都話夠熱仲好過象印,可以飯送分開食
而家用呢個
圖片附件: myphoto.jpg (15-12-5 15:55, 88.92 KB) / 下載次數 1
/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzMjN8ODg3OWY0YWV8MTcyNzE4NTIzM3ww
作者: ttking 時間: 15-12-5 18:57 標題: 回覆:cathy29 的帖子
請問邊到買? 可否 保暖6小時?
作者: iloveu2 時間: 15-12-7 09:16
回覆 mayui 的帖子
中午揾人幫手送飯
作者: lilychan 時間: 15-12-7 11:11
本帖最後由 lilychan 於 15-12-7 11:12 編輯
我個仔都用Thermos,我覺得不錯,保溫一流!
但因為keep到溫,不過為免d蔬菜太熟變黃(咁咁),通常我會把菜煮到7-8成,就放入
真空控溫瓶內。
作者: LITTLESPICY 時間: 15-12-8 21:15 標題: 引用:Quote:mayui+發表於+15-11-19+09:50+最近呀
原帖由 little_yolky 於 15-11-19 發表
夏天我煮日式便當, 即凍食的, 冬天就千祈唔好買兩層的Tiger, 唔夠熱, 出水的。
我女最鐘意印尼 ...
溫馨提示,千萬不要吃隔夜菜,要即煑即食。對身體絶對是不好的!
作者: little_yolky 時間: 15-12-9 12:14
LITTLESPICY 發表於 15-12-8 21:15
溫馨提示,千萬不要吃隔夜菜,要即煑即食。對身體絶對是不好的!
道理是這樣說。所以, 預先煮好的食物要再徹底加熱才可以食。預先煮好一些常備菜, 是日本人的習慣, 因為他們習慣帶便當, 但一早起身好忙, 唔做得咁多, 所以有一些不易變壞的side dish就煮多些作為常備菜。當然, 烹煮過程衛生要求十分嚴格, 冷凍過程雪櫃要可靠, 再吃時加熱過程要徹底, 否則會食物中毒或交叉感染。日本人千幾年都係咁做, 而且佢哋係最長壽, 所以, 處理得好係無問題的。好似日本人冷掉的便當, 好多人聽了都會crazy, 但要依從一套嚴謹的處理方法就可以了。
作者: sofesofe 時間: 15-12-9 13:44 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
日本人的常備菜,一般是當side dish,應該不會翻熱,常溫進食。至於葉菜,不建議隔夜,因為翻熱會釋出有害物質
作者: little_yolky 時間: 15-12-9 14:35
sofesofe 發表於 15-12-9 13:44
日本人的常備菜,一般是當side dish,應該不會翻熱,常溫進食。至於葉菜,不建議隔夜,因為翻熱會釋出有害物 ...
也要翻熱的, 因為一次過會煮三四天份量放入雪櫃, 要徹底加熱, 然後放涼才放入便當盒中。
他們處理葉菜的方法很有趣, 就是先燙過, 放入凍水中cool down, 瓊乾水, 用保鮮紙包好一次份量, 放入雪藏格。用時攞出嚟直接加熱, 唔駛溶雪。
作者: sofesofe 時間: 15-12-9 15:33 標題: 回覆:帶飯返學,求教!
哦!明白!但早前好像有報道指 隔夜葉菜可能含致癌物質
作者: LITTLESPICY 時間: 15-12-9 19:54 標題: 引用:哦!明白!但早前好像有報道指+隔夜葉菜可
原帖由 sofesofe 於 15-12-09 發表
哦!明白!但早前好像有報道指 隔夜葉菜可能含致癌物質
That's my point!
只是溫馨提示,不喜勿插!
作者: David大Sue小 時間: 15-12-10 17:18
易開,夠保溫。
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