教育王國

標題: 愛心飯盒~餸 [打印本頁]

作者: sweeticandy    時間: 15-8-4 16:37     標題: 愛心飯盒~餸

我女9月上小一..
佢希望可以自己帶飯..  

我自己都睇過.. 學校飯商供應的餸真的不太好..  太多肉..  也擔心高鈉問題....

想請問大家平時的愛心飯盒會煮什麼餸...    已買了一個.TIGER 飯壺..  

菜類保溫後.. 會否太淋..

因為我要返工.. 要一早起身煮... ..不能預備太多花巧餸菜...

謝謝大家.


作者: Yanamami    時間: 15-8-4 17:32

炒薯仔紅蘿蔔豆亁絲
粟米魚塊
煙肉洋蔥薯餅配蛋沙律三文治(冰袋內置ice pack)
楊州炒飯
肉絲娃娃菜絲蛋絲炒麺

有d餸我喺晚餐煮多d,番熱的~~(懶鬼
作者: sweeticandy    時間: 15-8-5 09:23

Yanamami 發表於 15-8-4 17:32
炒薯仔紅蘿蔔豆亁絲
粟米魚塊
煙肉洋蔥薯餅配蛋沙律三文治(冰袋內置ice pack)
謝謝...
請問.. (冰袋內置ice pack) 會否好重..


我昨天諗左三個星期既餸..


間中再轉下配搭..


不過對我最大挑戰.. 係一早起身煮飯....

作者: sweeticandy    時間: 15-8-5 09:24

Yanamami 發表於 15-8-4 17:32
炒薯仔紅蘿蔔豆亁絲
粟米魚塊
煙肉洋蔥薯餅配蛋沙律三文治(冰袋內置ice pack)
三星期的菜單..
WEEK 1 (7/9 - 11/9)   
DAY 1
西芹炒腰果雞丁,  
粟米魚柳
蕃薯糙米飯

DAY 2
意粉
水果

DAY 3
炒雜菇
煎釀豆卜
粟米飯

DAY 4
SUSHI  餐盒
水果

DAY 5
旦奄烈
菜芯
燕麥飯

WEEK 2 (14/9 - 18/9)
DAY 1
薯仔牛柳粒

燕麥飯

DAY 2
炒銀針粉餐


DAY 3
椰菜粉絲炒肉碎
三文魚柳
糙米飯

DAY 4
炒飯


DAY 5
南瓜排骨

粟米飯

WEEK 3 (22/9 - 25/9)
DAY 1
放假

DAY 2
SUSHI  餐盒
旦卷
水果

DAY 3
番茄豬扒

糙米飯

DAY 4
炒飯


DAY 5
洋蔥炒和牛片
三文魚柳
糙米飯


作者: Yanamami    時間: 15-8-5 10:33

本帖最後由 Yanamami 於 15-8-5 10:34 編輯

我用3M果隻jelly pack(平曰發燒用)我懶!多晚飯煮定番熱~
作者: popeyemuimui    時間: 15-8-5 11:08

如果保溫飯壺, 會唔會變壞? 冬天會KEEP 到暖嗎?
作者: sweeticandy    時間: 15-8-5 11:45

Yanamami 發表於 15-8-5 10:33
我用3M果隻jelly pack(平曰發燒用)我懶!多晚飯煮定番熱~
勁.... JELLY PACK.. 真係完全無諗過....

作者: sweeticandy    時間: 15-8-5 11:46

popeyemuimui 發表於 15-8-5 11:08
如果保溫飯壺, 會唔會變壞? 冬天會KEEP 到暖嗎?
冬天未試...
我之前. 有隻.. 晚上煮.. 其實第二朝仲暖....

不過冬天要起身煮飯都係一個挑戰...


作者: checkylam    時間: 15-8-5 15:10

我隻係論盡鬼, 有啲飯壺都幾難開, 易開的又怕唔熱,
食又食得慢, 又怕帶到去凍晒,
食得又小,學校啲餸又怕唔啱食, 想自己整, 但係又唔知邊D適合,
仲唸緊, 好煩
作者: sweeticandy    時間: 15-8-5 15:41

checkylam 發表於 15-8-5 15:10
我隻係論盡鬼, 有啲飯壺都幾難開, 易開的又怕唔熱,
食又食得慢, 又怕帶到去凍晒,
食得又小,學校啲餸又怕 ...
我主要係因為睇過學校餐單.. 覺得好唔健康..太多肉...
加上我女又想自己帶.....

亦同今年初的新聞有關..

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150131/19023830

https://www.hkptu.org/9500

我買左隻TIGER 兩格飯壺.. 佢自己同嫲嫲去X安試左能夠自己開.. 自己閂.. 先買的..
你可以去俾小朋友試下先決定~~


作者: sweeticandy    時間: 15-8-5 15:41

checkylam 發表於 15-8-5 15:10
我隻係論盡鬼, 有啲飯壺都幾難開, 易開的又怕唔熱,
食又食得慢, 又怕帶到去凍晒,
食得又小,學校啲餸又怕 ...
其實每朝早成個鐘起身煮飯...
我自己都怕頂唔住..

但為左佢健康...

唯有盡力啦...



作者: marcuscyrus    時間: 15-8-5 18:20     標題: 引用:Quote:Yanamami+發表於+15-8-4+17:32+炒薯

原帖由 sweeticandy 於 15-08-05 發表
三星期的菜單..
WEEK 1 (7/9 - 11/9)   
DAY 1
我有3年整飯經驗,剛剛呢年整哂2兄弟同爸爸嘅飯,我覺得對自己要求太高係會好快放棄
我好多時係整一味餸有菜有肉,例如鮮茄豬扒,翠玉瓜炒肉片,蘆筍肥牛卷之類,配菜會周末整定兩三盒放雪柜,每天另一啲放入盒,例如薯仔沙律羅絲粉,韓粉絲,糖醋青瓜,梅子車厘茄。
再懶啲,就炒飯或炒意粉




作者: siden    時間: 15-8-5 20:22     標題: 引用:Quote:原帖由+sweeticandy+於+15-08-05+發

原帖由 marcuscyrus 於 15-08-05 發表
我有3年整飯經驗,剛剛呢年整哂2兄弟同爸爸嘅飯,我覺得對自己要求太高係會好快放棄
我好多時係整 ...
好勁




作者: siden    時間: 15-8-5 20:23     標題: 引用:炒薯仔紅蘿蔔豆亁絲粟米魚塊煙肉洋蔥薯餅配

原帖由 Yanamami 於 15-08-04 發表
炒薯仔紅蘿蔔豆亁絲
粟米魚塊
煙肉洋蔥薯餅配蛋沙律三文治(冰袋內置ice pack)





作者: momama    時間: 15-8-5 22:08     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

帶飯係為咗跟自家嘅飲食準則,細路其實冇太多時間食,有菜有肉嘅炒粉麵飯就最好,容易煮容易食。搞得太複雜,好容易放棄。




作者: sweeticandy    時間: 15-8-6 10:01

marcuscyrus 發表於 15-8-5 18:20
我有3年整飯經驗,剛剛呢年整哂2兄弟同爸爸嘅飯,我覺得對自己要求太高係會好快放棄
我好多時係整 ...
我諗住.. 一個星期兩日整炒飯/意粉/SUSHI 類...
其餘就1-2 日有魚柳..  菜..

也有些係有菜有肉一齊煮..


其實我都擔心.. 自己咁煮法.. 唔捱得好耐...
哈哈.





作者: sweeticandy    時間: 15-8-6 10:05

momama 發表於 15-8-5 22:08
帶飯係為咗跟自家嘅飲食準則,細路其實冇太多時間食,有菜有肉嘅炒粉麵飯就最好,容易煮容易食。搞得太複雜 ...
有菜有肉嘅炒粉麵飯... 唔能夠成日煮... 只係預 1 星期兩次... .

自家既飲食準則... 唔食副食品...  要有菜./ 魚 / 肉...  


不過.. 都會按佢時間表再.ADJUST..

作者: 小時了了    時間: 15-8-6 10:10

回覆 sweeticandy 的帖子


小學帶午飯 - 煮/食乜好?
http://www.edu-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3015654&fromuid=1539350

小學生早餐吃什麼?
http://www.edu-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2976208&fromuid=1539350


作者: sweeticandy    時間: 15-8-6 10:17

小時了了 發表於 15-8-6 10:10
回覆 sweeticandy 的帖子
THANKS..
作者: marcuscyrus    時間: 15-8-6 11:36     標題: 引用:Quote:marcuscyrus+發表於+15-8-5+18:20+我

原帖由 sweeticandy 於 15-08-06 發表
我諗住.. 一個星期兩日整炒飯/意粉/SUSHI 類...
其餘就1-2 日有魚柳..  菜..
我覺得壽司好花時間阿,我只會是中午送飯仲要早上好得閒才會整




作者: sweeticandy    時間: 15-8-6 11:43

marcuscyrus 發表於 15-8-6 11:36
我覺得壽司好花時間阿,我只會是中午送飯仲要早上好得閒才會整
係? 點解既?
我仲諗住好快.

我打算早一晚煲定飯...  切好晒青瓜..

朝早就煎旦 + 烚熟三文魚蟹柳.. 就快手包..


似乎要再計劃一下.


作者: marcuscyrus    時間: 15-8-6 12:38     標題: 引用:Quote:marcuscyrus+發表於+15-8-6+11:36+我

原帖由 sweeticandy 於 15-08-06 發表
係? 點解既?
我仲諗住好快.
啲飯隔左夜會硬,如果即日煮又要預時間放涼




作者: momama    時間: 15-8-6 13:25     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

我家準則係多肉少菜冇魚,非常容易,例如前一排好興嘅蕃茄飯,再加肉呀、粟米呀,又搞掂。




作者: sweeticandy    時間: 15-8-6 13:55

momama 發表於 15-8-6 13:25
我家準則係多肉少菜冇魚,非常容易,例如前一排好興嘅蕃茄飯,再加肉呀、粟米呀,又搞掂。



  ...
蕃茄飯都有諗呀..

之後係南瓜飯.. 粟米飯.等等...


不過煮菜都有個問題.. 係焗太耐....


所以.. 都係徧向瓜.. 或者.. 椰菜類..



作者: sweeticandy    時間: 15-8-6 13:58

marcuscyrus 發表於 15-8-6 12:38
啲飯隔左夜會硬,如果即日煮又要預時間放涼
明白.. 謝謝..
即日煮.. 無可能夠時間放涼呀..


作者: marcuscyrus    時間: 15-8-6 17:00     標題: 引用:Quote:momama+發表於+15-8-6+13:25+我家準

原帖由 sweeticandy 於 15-08-06 發表
蕃茄飯都有諗呀..

之後係南瓜飯.. 粟米飯.等等...
椰菜,西蘭花,椰菜花,豆類都keep得好的




作者: FZMM    時間: 15-8-6 21:35     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

Tiger 2層冬天唔夠熱,要用3格先夠(最底個格放熱水)。我小朋友K2帶飯時都handle到,已經用了差不多2年。今年p.1仍然可以用。所tiger 呢隻for 小朋友都幾"襟"用




作者: FZMM    時間: 15-8-6 21:56     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

另外我又會用燘燒罐,飯熱入壼,另一個入餸就等無咁熱先入(餸菜無咁易變黃)。

餐單:

1)蝦餃、燒買、义燒飽or菜肉飽
2)雲吞面
3)蕃茄肉碎湯烏冬+煎餃子
Tiger 3層壼(最底放湯、中間放面、頂放雲吞&菜)
4)粟米斑塊(用airfryer 無油cook 斑塊)粟米汁用新鮮粟米自己整(用豆漿/農湯機)
加多碗粟米湯,小朋友至愛。
5)南瓜汁意粉(肉自由加豬、牛、雞)買新鮮南瓜(用豆漿/農湯機20分鐘搞掂)

分享住咁多先




作者: FZMM    時間: 15-8-6 23:17     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

我通常教Timer煮飯,如果屋企有蒸爐就好方便。蒸飯半小時間,最後5-10mins可放肉餅/水蛋/菜。另外爲左無油/少油煮食,蒸以外我就會用Airfryer.
1)塩麴airfryer三文魚/鯖魚配飯/意粉
2) 香煎魚餅+肉碎西蘭花飯
3)炒飯or面+airfryer 日式餃子
4)漢堡扒茄汁/白汁意粉 (半牛/豬自制漢堡扒,獨立包好放冰箱可儲存1-2個月(未煮)。
5)漢堡包 / 豬扒包配粟米、南瓜湯




作者: sweeticandy    時間: 15-8-7 08:46

本帖最後由 sweeticandy 於 15-8-7 08:46 編輯
FZMM 發表於 15-8-6 21:56
另外我又會用燘燒罐,飯熱入壼,另一個入餸就等無咁熱先入(餸菜無咁易變黃)。

餐單:

請問如果用"燘燒罐".. 小朋友拎時重唔重?   因為岩岩上小學... 未預計到一日要拎幾多野....  謝謝..

作者: sweeticandy    時間: 15-8-7 08:47

FZMM 發表於 15-8-6 21:56
另外我又會用燘燒罐,飯熱入壼,另一個入餸就等無咁熱先入(餸菜無咁易變黃)。

餐單:
THANKS...
請教什麼是/農湯機.. 謝謝..






>>  呢類唔帶得呀.. 唔可以帶湯類.. 謝謝你.. :)
蕃茄肉碎湯烏冬+煎餃子

作者: FZMM    時間: 15-8-7 18:12     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

我買了一個燘燒罐+便當set (便當壷保溫差D夏天放餸最適合而且非常輕)
myphoto.jpg





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/forum.php?mod=attachment&aid=NTI4NjV8ZmM3MDBlZTN8MTc2OTM1MzQ5M3ww


作者: FZMM    時間: 15-8-7 18:13     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

兒童燘燒罐
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/forum.php?mod=attachment&aid=NTI4NjZ8NzU0NjMyNDJ8MTc2OTM1MzQ5M3ww


作者: FZMM    時間: 15-8-7 18:20     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

其實暖壼一定重過燘燒罐。我用開呢個,幼稚園生都handle到(阿女幼稚園好多同學用呢款)。最底放熱水全壼可以keep住夠熱
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/forum.php?mod=attachment&aid=NTI4NzF8YzQ3YzBkYTh8MTc2OTM1MzQ5M3ww


作者: FZMM    時間: 15-8-7 18:26     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

豆漿濃湯機我用緊呢部,煮菜湯/豆漿/果汁/糖水好放便
myphoto.jpg





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/forum.php?mod=attachment&aid=NTI4NzZ8NmQ2ZDRlNDJ8MTc2OTM1MzQ5M3ww


作者: Kathy_bo    時間: 15-8-7 21:22     標題: 回覆:popeyemuimui 的帖子

保溫到左中午飯菜已經淋曬,的確是一個問題




作者: Yanamami    時間: 15-8-7 23:23

FZMM 發表於 15-8-6 23:17
我通常教Timer煮飯,如果屋企有蒸爐就好方便。蒸飯半小時間,最後5-10mins可放肉餅/水蛋/菜。另外爲左無油/ ...
Wow~~你好似肥媽禁多架撑~~屋企無禁多地方擺呢……
作者: anixon    時間: 15-8-8 10:43

我都係用tiger, 唔錯喎~
但如果冬天, 我就要先放滾水浸壺半粒鍾, 咁就可以順利keep warm 至 lunch hour~
作者: marcuscyrus    時間: 15-8-8 13:33     標題: 引用:Quote:FZMM+發表於+15-8-6+23:17+我通常教T

原帖由 Yanamami 於 15-08-07 發表
Wow~~你好似肥媽禁多架撑~~屋企無禁多地方擺呢……
我全屋最細就是廚房,連廁所都大過廚房,所以我只得一個電飯煲,一個電磁爐,一隻鍋




作者: puffy0305    時間: 15-8-8 15:44     標題: 回覆:sweeticandy 的帖子

可以帶壽司?我女間學校講明唔可以帶壽司,因為容易變壞!




作者: btrue    時間: 15-8-8 15:53

等我抄低呢D菜單同工人姐姐傾下先!
謝謝閣位!
作者: FZMM    時間: 15-8-9 20:22     標題: 回覆:愛心飯盒~餸

帶飯團(用冰袋+冰gel)無變壞。




作者: sweeticandy    時間: 15-8-10 09:39

marcuscyrus 發表於 15-8-8 13:33
我全屋最細就是廚房,連廁所都大過廚房,所以我只得一個電飯煲,一個電磁爐,一隻鍋



  ...
我屋企個廚房都勁細..
但因為同奶奶.住... 她的和加上我既廚具..


我屋企既用具. 可以拆至少 2-3 個廚房...

因為有... 兩個電飯煲.. 一個電湯煲..  一個光波爐.. 雙爐頭... 一個電磁爐打邊用的..

STAUB 有3 隻.. (因為奶奶唔用..) 玫瑰煲一隻 .. 奶奶用 .. LC 煎PAN 一隻...

孖人中式 "WOW" 一隻...

不同SIZE 煲 N 隻....



作者: marcuscyrus    時間: 15-8-10 15:30     標題: 引用:Quote:marcuscyrus+發表於+15-8-8+13:33+我

原帖由 sweeticandy 於 15-08-10 發表
我屋企個廚房都勁細..
但因為同奶奶.住... 她的和加上我既廚具..
羨慕中




作者: sweeticandy    時間: 15-8-10 16:03

marcuscyrus 發表於 15-8-10 15:30
羨慕中
其實係無乜地方用到.. 同埋切野呀...
因為個廚房實在細..



作者: HaYi    時間: 15-8-11 11:23

我自己 對帶飯有D抗拒, 因為我自己中學是長期帶飯, 冬天要熱不熱, 熱天又感覺壞壞地, 食到我怕..

所以阿仔說學校難食我都冇意思幫佢帶飯.
作者: 小時了了    時間: 15-8-11 15:20

本帖最後由 小時了了 於 15-8-11 17:05 編輯

回覆 sweeticandy 的帖子

我上月係書展買咗"超得意!為孩子做可愛便當"食譜書 http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029019,  連我幾十年唔係好識煮野食, 都可以跟住食譜或下面 fb 整, 係好易整, 阿女見到咁得意公仔便當飯團, 覺得好開心的

https://www.facebook.com/candacemama 作者 fb, 裏面好多好可愛, 又易整的便當菜式,

P.S.
可愛卡通的做法 (本食譜書有詳細教點做) :
1) 面及身體: 用白飯/炒飯就咁用手 "鍊" 形狀就完成 (本食譜教用保鮮紙包住啲飯先才用手"鍊" 形狀, 衛生的. 而我會用即棄手套(因為屋企之前買落用剩)

2) 眼及口: 好多時係用 "紫菜" (深綠色) 剪形狀; 又或者係 "芝士"(黃色); 又或者是 "紅羅白" (紅色)

3) 本食譜書亦有教用啲小工具整得意圖形
i) 造形飯模 (我係烘焙店, 銅鑼灣崇光及沙田一田買的);
ii) 壓紫菜造形 punch  整眼, 口等(我係烘焙店及文具店買的, 今日同事講吉之島$12店應該有得賣);
iii) 其他造形模如太陽花形(作者介紹煎太陽蛋用, 好得意的), 心形 etc (我係烘焙店買)



作者: sweeticandy    時間: 15-8-11 16:23

小時了了 發表於 15-8-11 15:20
回覆 sweeticandy 的帖子

我上月係書展買咗"超得意!為孩子做可愛便當"食譜書 http://www.cp1897.com.hk/pr ...
謝謝你..
我去商務睇下先...

作者: sweeticandy    時間: 15-8-11 17:09

HaYi 發表於 15-8-11 11:23
我自己 對帶飯有D抗拒, 因為我自己中學是長期帶飯, 冬天要熱不熱, 熱天又感覺壞壞地, 食到我怕..

所以阿仔 ...
可能我小朋友未試出面既飯..
所以好期待.. 自己帶....



作者: little_yolky    時間: 15-8-11 17:20

sweeticandy 發表於 15-8-6 11:43
係? 點解既?
我仲諗住好快.
即係, 你想煮得好同煮好就得既分別囉, susi要整得好, 好大學問的。
作者: sweeticandy    時間: 15-8-11 17:25

little_yolky 發表於 15-8-11 17:20
即係, 你想煮得好同煮好就得既分別囉, susi要整得好, 好大學問的。
帶飯SUSHI.. 我諗住.. 食飽就可以了...
只係俾些少唔同款式....


作者: little_yolky    時間: 15-8-11 17:27

sweeticandy 發表於 15-8-11 16:23
謝謝你..
我去商務睇下先...
你照住本書嚟住, 唔駛一個月就會放棄了, 辛苦死你, 尤其係冬天。我係過來人, 因為我做日式做當, 所以要更早起身, 冬天真係超辛苦。

我日日會有一個main dish同兩個side dish, 講到好誇張咁, 其實, side dish可以係車厘茄, 可以係醃蘿蔔或烚baby carrot。菜可以係烚西蘭花或椰菜花仔。有時會整定3日的side dish, 例如金平牛蒡, 甘煮南瓜, 一早加番熱就得。所以一早只係煮一個main dish, 無咁辛苦。

當你覺得辛苦, 就會想放棄了。

作者: 小時了了    時間: 15-8-11 17:28

little_yolky 發表於 15-8-11 17:20
即係, 你想煮得好同煮好就得既分別囉, susi要整得好, 好大學問的。

我想問下妳, 妳朝早整便當俾妳女帶返學, 要攤涼啲飯及菜才可以合蓋以免容易壞, 想問妳每朝妳大約要"攤"幾耐? 半小時?45分鐘?
作者: sweeticandy    時間: 15-8-11 17:36

little_yolky 發表於 15-8-11 17:27
你照住本書嚟住, 唔駛一個月就會放棄了, 辛苦死你, 尤其係冬天。我係過來人, 因為我做日式做當, 所以要更早 ...
那些只係參考下.. 同埋[心情好個日先攪.. (應該一個月都黎唔到2 次..)
加上. 我都希望個女食暖飯...日系應該就比較少..

只會SUSHI..

我暫時諗..飯就調TIMER 煮.

餸就早一晚切定.

晨早起身蒸/炒

間唔中就炆餸... 炆野就預早一晚炆定


作者: little_yolky    時間: 15-8-11 17:39

小時了了 發表於 15-8-11 17:28
我想問下妳, 妳朝早整便當俾妳女帶返學, 要攤涼啲飯及菜才可以合蓋以免容易壞, 想問妳每朝妳大約要"攤"幾 ...
我預校計時器煮飯, 5:20, 然後工人會幫我攞出嚟揀鬆D飯並攤涼。


我5:30起身, 煮到6:00, 然後6:15放盒, 6:30 cup蓋, 因為阿女要6:35出門口。但冬天阿女早餐食飯, 咁就大陣丈了, 因為要煮埋早餐, 所以要5:00起身, 真係天都未光, 又鬼咁凍。


依家阿女放暑假, 我只整俾自己同C6食, 就6:00起身, 煮到6:30, 6:45放盒。我7:45出發前cup蓋。好彩有工人, 所以唔駛收拾廚房就返工。


其實, 最難凍係煲飯。



作者: little_yolky    時間: 15-8-11 17:40

sweeticandy 發表於 15-8-11 17:36
那些只係參考下.. 同埋[心情好個日先攪.. (應該一個月都黎唔到2 次..)
加上. 我都希望個女食暖飯...日系應 ...
係呀, 咁樣成功既機會會大好多。
作者: 小時了了    時間: 15-8-11 17:49

little_yolky 發表於 15-8-11 17:39
我預校計時器煮飯, 5:20, 然後工人會幫我攞出嚟揀鬆D飯並攤涼。

即係:
1) 飯: 5:20 煲好飯, 開始攤涼, 6:30cup蓋
2) 菜: 6:00 煮好, 開始攤涼, 6:30cup蓋

係咪咁呀

作者: sweeticandy    時間: 15-8-12 10:11

little_yolky 發表於 15-8-11 17:40
係呀, 咁樣成功既機會會大好多。
中間兩日整其他野食..
但首先係要早訓覺.. 早起身...



作者: little_yolky    時間: 15-8-12 11:53

sweeticandy 發表於 15-8-12 10:11
中間兩日整其他野食..
但首先係要早訓覺.. 早起身...
早睡早起身體好, 你好快就變得好好身體了
作者: sweeticandy    時間: 15-8-12 14:20

little_yolky 發表於 15-8-12 11:53
早睡早起身體好, 你好快就變得好好身體了
我其實好擔心冬天我捱唔住...
寧願留係張被度...



作者: 小時了了    時間: 15-8-12 15:02

checkylam  點解唔即刻cup 蓋呢?  ----- 會有倒汗水而導致食物容易壞 (因為便當盒不是保溫盒, 不會 keep 住熱/保溫, 處理得唔好, 食物會好容易壞的)
作者: peggy8422    時間: 15-8-29 20:27

我好多時都係整蕃茄炒蛋,又易整又有營養。我飯壼就會用象印的燜燒壼,因,我試過用飯壼如困在夏天都可以,但冬天,亞囡話好食飯時間已唔熱,而且有啲凍,所以我買咗個燜燒壼,但係就熱過頭,所以要帶隻碗比佢返學校分開食,但起碼可以食到啲熱嘢,唔洗冬天咁凍
作者: 已刪除用戶    時間: 15-8-30 12:31     標題: 引用:我好多時都係整蕃茄炒蛋,又易整又有營養。

本帖最後由 evacalbee 於 23-7-26 18:51 編輯
原帖由 peggy8422 於 15-08-29 發表
我好多時都係整蕃茄炒蛋,又易整又有營養。我飯壼就會用象印的燜燒壼,因,我試過用飯壼如困在夏天都可以, ...


作者: sweeticandy    時間: 15-8-31 10:44

peggy8422 發表於 15-8-29 20:27
我好多時都係整蕃茄炒蛋,又易整又有營養。我飯壼就會用象印的燜燒壼,因,我試過用飯壼如困在夏天都可以, ...
請問蕃茄炒蛋.. 放在. 飯壼帶飯.. 會否變壞..

我係6點半左右煮..  中午食..


謝謝.





作者: little_yolky    時間: 15-8-31 12:36

sweeticandy 發表於 15-8-31 10:44
請問蕃茄炒蛋.. 放在. 飯壼帶飯.. 會否變壞..

我係6點半左右煮..  中午食..
有乜可能變壞, 但係, 如果無隔開, D餸同飯合埋一齊幾個鐘, 個樣可能都幾肉酸。
作者: sweeticandy    時間: 15-8-31 14:11

little_yolky 發表於 15-8-31 12:36
有乜可能變壞, 但係, 如果無隔開, D餸同飯合埋一齊幾個鐘, 個樣可能都幾肉酸。 ...
會分兩格... 餸還餸.. 飯還飯..

作者: little_yolky    時間: 15-9-4 10:25

開學了, 我朝朝5:15起身煮飯俾阿女們帶返學, 點知, 食咗一日, 細女同我講:媽咪, 我想訂飯, 我見到同學仔個飯流晒口水呀

我問佢, 媽媽果個唔好食咩, 佢話好食, 不過我想食同學果個。我好傷心。
作者: sweeticandy    時間: 15-9-4 14:56

little_yolky 發表於 15-9-4 10:25
開學了, 我朝朝5:15起身煮飯俾阿女們帶返學, 點知, 食咗一日, 細女同我講:媽咪, 我想訂飯, 我見到同學仔個 ...
晨早起身煮俾小朋友食... 聽到呢句都幾HURT 呀..
作者: carol_kk    時間: 15-9-4 15:11

其實選擇蒸餸就快靚正, 我會夜晚整多些餸, 留一份第二朝煮飯時用飯煲蒸埋, 再炒個菜就OK, 唔駛半個鐘, 我都係用TIGER兩格飯壼, 夏天就無問題, 冬天就唔夠暖, 冬天我會用無分格既壼整炒飯, 炒烏冬之類, 保溫好好多, 我見同學仔帶2個260壼, 所以我今年都買咗2個, 打算一個裝飯一個裝餸

我6:10起身, 煮飯+蒸餸, 然後洗面刷牙, 整早餐, 7點入壼, 12:45開餐
作者: little_yolky    時間: 15-9-4 18:21

carol_kk 發表於 15-9-4 15:11
其實選擇蒸餸就快靚正, 我會夜晚整多些餸, 留一份第二朝煮飯時用飯煲蒸埋, 再炒個菜就OK, 唔駛半個鐘, 我都 ...
其實我都係煮半個鐘, 不過因為佢哋6:35要出門口, 所以我5:15-5:45煮, 然後趕5:45-6:00洗面刷牙, free番個廁所俾佢兩隻寶寶6:00起身用而已。

我個飯煲煮飯要一粒鐘, 所以只可以set timer煮飯, 唔可以蒸餸。

見到佢講同學仔盒訂飯講到眼睛閃閃發光, 真係好傷心, 好難過。



作者: IloveJJ    時間: 15-9-4 21:32     標題: 引用:Quote:carol_kk+發表於+15-9-4+15:11+其實

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: sweeticandy    時間: 15-9-7 08:51

我今朝尚算順利....
唔知我個女滿唔滿意個餸了..

作者: marcuscyrus    時間: 15-9-7 12:21     標題: 引用:開學了,+我朝朝5:15起身煮飯俾阿女們帶返學

原帖由 little_yolky 於 15-09-04 發表
開學了, 我朝朝5:15起身煮飯俾阿女們帶返學, 點知, 食咗一日, 細女同我講:媽咪, 我想訂飯, 我見到同學仔個 ...
隔離飯香,我仔都係咁




作者: dlee_ca    時間: 15-9-7 13:10     標題: 引用:Quote:carol_kk+發表於+15-9-4+15:11+其實

原帖由 little_yolky 於 15-09-04 發表
其實我都係煮半個鐘, 不過因為佢哋6:35要出門口, 所以我5:15-5:45煮, 然後趕5:45-6:00洗面刷牙, free番個廁 ...
咪唔煮囉,沒什麼。




作者: sweeticandy    時間: 15-9-10 16:52

Tiger 個餸格.. 放唔到太多餸...

今日整左紹菜本菇粉絲炒三文魚釀豆卜...

放左菜/粉絲 同 4 粒豆卜都已經full了.

作者: little_yolky    時間: 15-9-16 12:24

sweeticandy 發表於 15-9-10 16:52
Tiger 個餸格.. 放唔到太多餸...

今日整左紹菜本菇粉絲炒三文魚釀豆卜...
我細女終於跳船, 下個月要訂飯了。噚日好開心咁囉咗張飯單俾我, 我就話同佢一齊揀飯。今朝陪佢去校巴站時, 問佢聽日想食乜, 佢居然話:吓, 媽咪你又話同我一齊揀飯, 我聽日訂飯喎。

我話:阿女, 訂飯要下個月至開始, 今個月都要帶飯。佢好失望。

作者: 小時了了    時間: 15-9-16 12:58

little_yolky 發表於 15-9-16 12:24
我細女終於跳船, 下個月要訂飯了。噚日好開心咁囉咗張飯單俾我, 我就話同佢一齊揀飯。今朝陪佢去校巴站時,  ...

係架, 作為阿媽嘅, 晨早咁早5點幾煮新鮮嘅愛心飯盒~餸俾愛兒愛女帶返學校食, 目的係想佢食得健康. 但最後愛兒愛女卻回饋"味道唔合胃口"竟然食學校無咁健康嘅飯!!!! 做阿媽煮咗成擔心機好似倒咗落海咁, 好 hurt 下架

我仲慘, 我 99仲加多把口話落咁少鹽無味嘅, 好難食. 喂!喂! 99 我都未駁妳老人家成日落手咁重, 啲餸煮到咁鹹, 阿女成日食食埋埋咁重口味, 傷腎架喎

作者: little_yolky    時間: 15-9-16 13:38

小時了了 發表於 15-9-16 12:58
係架, 作為阿媽嘅, 晨早咁早5點幾煮新鮮嘅愛心飯盒~餸俾愛兒愛女帶返學校食, 目的係想佢食得健康. 但最後 ...
......唔好咁話99啦, 我99都係咁 老人家因為味覺退化咗, 所以佢哋食既嘢會偏咸, 佢哋唔覺架, 唯有同佢哋覺, 少鹽、少糖、少油, 有益D丫嘛, 99, 因為你既目標係100歲, 所以要食得健康D架。
作者: sweeticandy    時間: 15-9-16 17:07

little_yolky 發表於 15-9-16 12:24
我細女終於跳船, 下個月要訂飯了。噚日好開心咁囉咗張飯單俾我, 我就話同佢一齊揀飯。今朝陪佢去校巴站時,  ...
今個月.. 都唔係餘下好多個返學日.....
俾佢試下出面...  唔試過 出面個D 無益野.. 點知愛心媽媽飯好食~~

作者: checkylam    時間: 15-9-16 17:14

little_yolky 發表於 15-9-4 10:25
開學了, 我朝朝5:15起身煮飯俾阿女們帶返學, 點知, 食咗一日, 細女同我講:媽咪, 我想訂飯, 我見到同學仔個 ...
阿女真係唔知什麼是寶, 不過可能一個月後, 佢就知人哋啲飯是好睇唔好食,

作者: sweeticandy    時間: 15-9-16 17:34

本帖最後由 sweeticandy 於 15-9-16 17:35 編輯
little_yolky 發表於 15-9-16 12:24
我細女終於跳船, 下個月要訂飯了。噚日好開心咁囉咗張飯單俾我, 我就話同佢一齊揀飯。今朝陪佢去校巴站時,  ...

我日日洗個女腦.. 話出面食個.D 食物唔好.. 無益...
落好多調味料..  

餐單肉類太多. 等等...

我女學校用活力午餐..

我自己就好怕.. 大家樂既醬汁......

暫時我女都仲OK.. 可能新鮮啦...  因為平時我99 煮飯多.... 媽媽煮就比較少...

我又按佢既口味黎煮... (如..炒松子, 腰果.. 洋蔥, 粟米飯, 番茄飯.. 等等..)

佢係有時同我講.. 魚柳皮太硬.. 下次去皮..

昨天意粉.. 好食.. 但太少汁...
今日就奇異果腰果牛柳... 等一陣返去睇下佢有咩.COMMENTS..

我有時.. 甚至係連1 粒鹽都無落....   不過日日就要諗... 唔同菜式俾佢..





作者: little_yolky    時間: 15-9-16 17:37

本帖最後由 little_yolky 於 15-9-16 17:39 編輯
sweeticandy 發表於 15-9-16 17:34
我日日洗個女腦.. 話出面食個.D 食物唔好.. 無益...
落好多調味料..  

我仲諗咗鬼咁多新菜式, 有番茄燉飯啦、蘆荀甘荀肉卷啦, 味噌炒豬肉啦, 新鮮番茄整既茄汁豬扒啦, 照燒汁牛肉粒啦, 牛油果蝦球啦........今日見天氣涼, 整咗薯仔燉肉佢食, 都唔令情
作者: 已刪除用戶    時間: 15-9-16 18:46     標題: 引用:+本帖最後由+little_yolky+於+15-9-16+17:3

本帖最後由 evacalbee 於 23-7-26 18:50 編輯
原帖由 little_yolky 於 15-09-16 發表
本帖最後由 little_yolky 於 15-9-16 17:39 編輯


作者: Nath    時間: 15-9-17 00:23

本帖最後由 Nath 於 15-9-17 00:28 編輯

回覆 little_yolky 的帖子

我個仔又係見到同學好似食得好開心, 要求下個月要食飯堂飯啊! 雖然學校係有廚房自己煮,但都有小朋友話唔夠熱,可能到時又唔鍾意喇!
作者: little_yolky    時間: 15-9-17 10:17

Nath 發表於 15-9-17 00:23
回覆 little_yolky 的帖子

我個仔又係見到同學好似食得好開心, 要求下個月要食飯堂飯啊! 雖然學校係有廚 ...
見到飯單D餸就唔好食喇
作者: comemon999    時間: 15-9-17 10:56

回覆 sweeticandy 的帖子

好媽媽   
作者: Nath    時間: 15-9-17 11:34

回覆 little_yolky 的帖子

佢學校一般係二餸一湯/水果,睇d餸既配撘如果熱食應該ok。不過預先整好,熱極有個限度。
作者: sweeticandy    時間: 15-9-18 14:06

little_yolky 發表於 15-9-16 17:37
我仲諗咗鬼咁多新菜式, 有番茄燉飯啦、蘆荀甘荀肉卷啦, 味噌炒豬肉啦, 新鮮番茄整既茄汁豬扒啦, 照燒汁牛 ...
嘩.. 你準備個D 好豐富喎....
不過佢食過一排學校野.. 就知媽媽煮既好..


作者: sweeticandy    時間: 15-9-18 14:07

Nath 發表於 15-9-17 11:34
回覆 little_yolky 的帖子

佢學校一般係二餸一湯/水果,睇d餸既配撘如果熱食應該ok。不過預先整好,熱極有 ...
我女學校係二餸一菜..
飯同菜係學校煮..

餸就工場煮再送黎..

應該都好難會好熱..

作者: little_yolky    時間: 15-9-18 14:08

sweeticandy 發表於 15-9-18 14:06
嘩.. 你準備個D 好豐富喎....
不過佢食過一排學校野.. 就知媽媽煮既好..
夜晚準備定, 20分鐘之內KO

我仲諗咗好多好多添, 點知佢哋咁樣

作者: sweeticandy    時間: 15-9-18 15:34

little_yolky 發表於 15-9-18 14:08
夜晚準備定, 20分鐘之內KO

我仲諗咗好多好多添, 點知佢哋咁樣
我都係大約煮.. 20 - 30 分鐘...通常一餸一菜..


暫時... 最好時間都係自己打三文魚膠釀豆卜. 同埋釀雞亦
呢D 都早一晚預備好先..


作者: IloveJJ    時間: 15-9-18 15:37     標題: 引用:Quote:Nath+發表於+15-9-17+00:23+回覆+lit

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: sweeticandy    時間: 15-9-18 16:00

IloveJJ 發表於 15-9-18 15:37
活力午餐,我仔勁鐘意食喎!
我女學校都係活力午餐

佢話校車既哥哥話好難食..





作者: sweeticandy    時間: 15-9-18 16:00

little_yolky 發表於 15-9-17 10:17
見到飯單D餸就唔好食喇
我那份太多肉......
接受唔到.


作者: IloveJJ    時間: 15-9-18 20:15     標題: 引用:Quote:IloveJJ+發表於+15-9-18+15:37+活力

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作者: sweeticandy    時間: 15-9-20 01:46

IloveJJ 發表於 15-9-18 20:15
嘻嘻!咁個個人口味唔同嘛!我做過試飯義工,老實講,味道可以的,不過啲汁就杰啲!



  ...
我見到D汁就怕..

我寧願多D 人同我女講.. 學校午餐難食.

咁我就可以日日煮飯俾個女食.~

作者: flower9    時間: 15-9-20 08:29

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作者: flower9    時間: 15-9-20 08:33

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作者: flower9    時間: 15-9-20 08:35

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: IloveJJ    時間: 15-9-20 09:44     標題: 引用:回覆+sweeticandy+的帖子 小朋友喜歡d汁,+

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽




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