教育王國

標題: CKY school lunch [打印本頁]

作者: ckwliu 時間: 07-8-16 10:37 標題: CKY school lunch

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作者: kyliema2006 時間: 07-8-16 12:02

原文章由 ckwliu 於 07-8-16 10:37 發表
Any one can comment on the quality of the lunch?
thanks thanks

My kid likes it very much.

作者: 塞曼莎 時間: 07-8-22 12:45

好唔好就唔知,但我小朋友好enjoy the lunch, sit together and eat together,排隊拿飯盒,有時候更幫手分飯盒.

相信他們是享受過程多於食物的質量.

作者: SueWin 時間: 07-10-26 22:23

飯盒衛生問題

小兒上星期投訴在飯盒裡發現有蟑螂, 我來不及向學校投訴, 今天放學後又出現食物中毒徵狀: 嘔吐, 頭暈, 肚痛. 希望在此可以向有關方面反映問題. 而小兒由下星期開始絕不再食用該飯商的飯盒了!

作者: waltermama 時間: 07-10-28 13:25

really? so surprised? my son commented that the lunch set is quick OK so far ar....

原文章由 SueWin 於 07-10-26 22:23 硐表
飯盒衛生問題

小兒上星期投訴在飯盒裡發現有蟑螂, 我來不及向學校投訴, 今天放學後又出現食物中毒徵狀: 嘔吐, 頭暈, 肚痛. 希望在此可以向有關方面反映問題. 而小兒由下星期開始絕不再食用該飯商的飯盒了! ...

作者: voasia 時間: 07-10-29 17:50 標題: SueWin 你好

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作者: kunggi201 時間: 07-11-1 09:37

我年少時曾從事餐飲業
講真，可真是未見過有餐館廚房是沒有蟑螂
（尤其是例行殺蟲日後一天，噴完殺蟲藥，蟲蟲就走晒出來）
也看見過廚師及待應有心或無意地為食物加料
在外用餐，都是抱著「眼不見為淨」的精神
否則真是只有餐餐自己下廚了

學校飯盒的供應商，在每天大量制作的情況下
我真不相信可以持續保持質素
（為了保持食物熱量，廚師往往即煮即放入發泡膠飯盒，我吃飯盒時也多次見到發泡膠有融化情況，大人可以選擇不吃有問題的飯盒，但小朋友卻會食下發泡膠撈飯的食物啊！）

平日在小餐館用餐，也多次有「小動物」陪食
也有不少用餐後出現腸胃炎的經驗
一些小廚房已如此，學校飯盒的大爐頭更難寄望他們的衛生水平
我相信CKY飯盒蟑螂事件，只不過是云云眾飯盒供應商的普遍問題
向校方投訴一下，請校方跟進一下，改善一下吧
不過，老實說，這些問題總會「間歇性出現」
所以只能請家長向小朋友（尤其小一二的年少學生）叮囑，吃之前要看清楚

[ 本文章最後由 kunggi201 於 07-11-1 11:34 編輯 ]

作者: kyliema2006 時間: 07-11-1 10:46

原文章由 kunggi201 於 07-11-1 09:37 硐表
我年少時曾從事餐飲業
講真，可真是未見過有餐館廚房是沒有蟑螂
（尤其是例行殺蟲日後一天，噴完殺蟲藥，蟲蟲就走晒出來）
也看見過（甚至自己做過）廚師及待應有心或無意地為食物加料
在外用餐，都是抱著「眼不見為淨」的精神
否則 ...

因為工作關係，我的家人曾到過一些學校飯盒供應商作參觀，其實他們的衛生水平已做得相當不錯了。若果供應商的設施不足或製作過程不合衛生，相信後果會是非常嚴重呢！

作者: SueWin 時間: 07-11-1 21:52

當小兒告訴我飯盒有蟑螂(活生生的)時, 我的想法跟kunggi201一樣, 所以我當時沒有跟老師投訴; 但幾天後, 小兒正因飯盒問題而生病, 你說火不火滾! 是否有些離譜?
就這事我都跟學校溝通過, 小兒喜歡吃D餐, 多數是壽司, 三文治之類的"凍"的食品, 所以容易出事! 而學校方面亦第一時間跟飯商反映問題了.

原文章由 kunggi201 於 07-11-1 09:37 硐表
我年少時曾從事餐飲業
講真，可真是未見過有餐館廚房是沒有蟑螂
（尤其是例行殺蟲日後一天，噴完殺蟲藥，蟲蟲就走晒出來）
也看見過廚師及待應有心或無意地為食物加料
在外用餐，都是抱著「眼不見為淨」的精神
否則真是只有餐餐 ...

[ 本文章最後由 SueWin 於 07-11-1 21:55 編輯 ]

作者: kunggi201 時間: 07-11-2 13:58

原文章由 SueWin 於 07-11-1 21:52 硐表
當小兒告訴我飯盒有蟑螂(活生生的)時, 我的想法跟kunggi201一樣, 所以我當時沒有跟老師投訴; 但幾天後, 小兒正因飯盒問題而生病, 你說火不火滾! 是否有些離譜?
就這事我都跟學校溝通過, 小兒喜歡吃D餐, 多數是壽司, ...

我孩子小一時，經常腸胃炎
看醫生時，醫生查問過去數天用餐的食物
也經常判斷是因為學校的午餐
那倒不一定是因為食物衛生問題
可能是我孩子本身腸胃太「脆弱」（現時的小朋友太被照顧得無微不至了，幾年前普遍醫生都是事無大小給抗生素，以致抵抗力也差了）
也有可能是因為一些凍食，孩子受不了
更加可能是因為用手食（三文治之類），而在用餐前又沒洗好手
種種原因，難以結論

我有次去學校，見到在早上10時，飯盒已經送到了
我反而比較擔心的，不是衛生問題
而是食物在發泡膠內焗得了2小時，不知會否有影響
所以自小二起便由孩子帶飯算了

祝妳孩子早日康復！

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